新疆花生熟化機(jī) 花生米微波烘烤設(shè)備廠家

花生米是近幾年風(fēng)靡的一款休閑食品扯氯，口感香脆，營(yíng)養(yǎng)也豐富憋屑。

傳統(tǒng)的花生米烘焙是首先給環(huán)境空氣加熱烟内，再通過空氣為花生加熱，這種外加熱烘烤法常常會(huì)使花生口味變苦氨固、顏色變焦黃蛀埂，而且時(shí)間長(zhǎng)，人工難以管控等等不足解瀑。

那么盾轮，現(xiàn)下較火的一款微波烘焙設(shè)備是什么工作原理呢？其實(shí)微波花生米烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體蛛蒙，微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部糙箍，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程牵祟，所以溫升很快深夯，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右诺苹。

經(jīng)微波花生米烘焙設(shè)備加工出的花生米咕晋，具有速度快、節(jié)能收奔、環(huán)保掌呜、口感蘇脆等優(yōu)點(diǎn)，而且該設(shè)備還可用于對(duì)奶油花生米坪哄、原味花生米质蕉、南乳花生米、鹽水花生米翩肌、五香花生模暗、帶殼花生都各類產(chǎn)品進(jìn)行同時(shí)烘烤、熟化、膨松等多重處理沽票，烘出來的產(chǎn)品口味佳撤筐，不上火，老少皆宜绅荒，難怪市場(chǎng)火爆知祠。當(dāng)然，在微波烘焙時(shí)應(yīng)注意花生米的顆粒均勻度肝羊、飽滿度成甫、花生濕度，高品質(zhì)的花生米才能烘烤出高質(zhì)量的成品子特。

以下著正，淺談微波花生米烘焙熟化設(shè)備的幾大優(yōu)點(diǎn):

1、能量轉(zhuǎn)換效率高挨伯，加熱速度快侥镀，烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱履绎，而是微波能量穿透物料皇可，使物料內(nèi)水分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗缠俺。

2显晶、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果壹士，使物料內(nèi)部水分子快速汽化磷雇，達(dá)到膨化的目的。

3躏救、低溫殺菌唯笙、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的盒使，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用崩掘。

4、使用操作方便少办。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié)苞慢，不存在熱慣性，可即開即停凡泣，簡(jiǎn)單易控枉疼。

西安圣達(dá)微波設(shè)備公司為微波花生米烘焙熟化設(shè)備研發(fā)拯奔、生產(chǎn)廠家谭扑，設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，圣達(dá)公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，先試機(jī)后采購(gòu)优诵，使您無后顧之憂吟筷。

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