連續(xù)式微波牛肉干燥設(shè)備 牛肉殺菌解凍機(jī)
西安圣達(dá)微波設(shè)備是如何加工牛肉的?簡單來說篮踏,它是采用非接觸式的整體加熱法對牛肉進(jìn)行加熱铡喊、干燥喝撒、殺菌、熟化诅岩,速度快讳苦、產(chǎn)量高、質(zhì)量佳吩谦。
微波有一個(gè)好處鸳谜,它會直接穿透牛肉,被牛肉中的水分子吸收式廷,使其本身作為發(fā)熱源咐扭,無需熱傳導(dǎo),牛肉會迅速升溫滑废。然后它選擇性加熱使牛肉內(nèi)外干燥均勻蝗肪,很好地存住了營養(yǎng)成分、原有色澤蠕趁、香味等薛闪,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
微波干燥殺菌機(jī)還適用于豬肉妻导、五谷雜糧逛绵、農(nóng)副產(chǎn)品、海鮮央垢、果蔬等食物的干燥殺菌简揍,在蒸發(fā)物料中的水分的同時(shí),殺滅其中的細(xì)菌泞征,使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的加工要求碑裤。不單速度快,且能耗低无俏,沒污染电动,實(shí)在是一款工藝*的好設(shè)備。
以下猿饿,簡單總結(jié)幾點(diǎn)微波干燥殺菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1褂洽、效率高、節(jié)約能源耀骆、加熱均勻痛祈。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內(nèi)部加熱卢掖,做到里外同時(shí)加熱暴撼,且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻诉儒、熱損失小葡缰。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2忱反。
2泛释、干燥過程同時(shí)殺菌。微波具有熱效應(yīng)缭受、非熱效應(yīng)雙重殺菌作用胁澳,能在保持牛肉干原有色、香米者、味韭畸,不破壞營養(yǎng)成份的前提下殺滅細(xì)菌,與常規(guī)方法比蔓搞,具有低溫胰丁、快速的特點(diǎn),同時(shí)具有膨化效果喂分,產(chǎn)品口感佳熔又。
3、控制方便及時(shí)吱裙、生產(chǎn)不受氣候條件影響非宝。微波設(shè)備即開即用,沒有熱慣性臭颈,微波功率的大小券转、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié),可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)伺狮。
4樊悬、微波設(shè)備加熱時(shí)沒有熱輻射±惩祝可改善勞動條件谋哼,且微波泄漏量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊叔三、占地面積小缩铸。
隨著工業(yè)的快速發(fā)展和國家對生產(chǎn)制造業(yè)的環(huán)保要求,西安圣達(dá)研發(fā)硝拧、生產(chǎn)的微波設(shè)備以其不產(chǎn)生廢水财岔、廢料、廢氣 “三無”特性在生產(chǎn)過程中河爹,越來越被廣大生產(chǎn)企業(yè)所接受。
為了更好地服務(wù)于用戶,為用戶減少采購和使用風(fēng)險(xiǎn)咸这,西安圣達(dá)提供了大小不同夷恍、功能不同的試驗(yàn)樣機(jī)做工藝試驗(yàn),用戶可先攜料前來試驗(yàn)考察媳维。作為生產(chǎn)廠家酿雪,公司還提供量身定制服務(wù),設(shè)備的設(shè)計(jì)侄刽、工藝指黎、尺寸等均可根據(jù)用戶實(shí)際生產(chǎn)需求做生產(chǎn)制造,使用戶用起來放心州丹、舒心醋安。
連續(xù)式微波牛肉干燥設(shè)備 牛肉殺菌解凍機(jī)