福建二手全自動(dòng)雙層殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋攒读、開(kāi)啟裝置朵诫、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置薄扁、軌道剪返、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成泌辫。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈随夸,密封可靠九默,使用壽命長(zhǎng)
福建二手全自動(dòng)雙層殺菌鍋
1 震放、結(jié)構(gòu):
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋驼修、開(kāi)啟裝置殿遂、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置敌夜、軌道盔锦、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成数凫。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈奖冻,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)森烦。
2 癞糙、特性:
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大维愈,熱效率高伦朵、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短林狈、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)暑赏。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥菜碌,外型美觀贼穆、安裝容易、操作方便、安全可靠扮惦。
3臀蛛、用途:
殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
福建二手全自動(dòng)雙層殺菌鍋
原理;
1崖蜜、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇浊仆,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品豫领,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蚵帐粒詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制等恐、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同洲劣,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋课蔬。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高囱稽,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握二跋,漲罐(袋)和破碎率高卡围。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格哭练,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋外秋。 3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵僧憾,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂颇沃辏员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。 4荐呵、若從節(jié)約能源考慮稿焚,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐蔬聚,下罐是處理罐用动,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽场魏,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)豹谎。
5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐筝闹,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋媳叨,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌关顷。
6糊秆、若產(chǎn)品粘稠度很高武福,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋痘番。
特點(diǎn)捉片;
1、升溫快
鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水汞舱,并采用進(jìn)口高效率換熱器伍纫,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2昂芜、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定莹规、熱分布均一
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤(pán)的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸泌神,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*良漱。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的冷凝水棠裹,并作為滅菌用的循環(huán)水忆和,從而降低了能源的消耗。
4效迹、間接加熱和冷卻龟聊,阻止二次污染
循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無(wú)菌狀態(tài)辛啰,殺菌完畢茸太,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后彰畅,也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn)迂奋,整個(gè)包裝袋透明、干凈誉缚,阻止二次污染嘱垛。
5、*的壓力控制疫遵,適合含氣包裝的殺菌
我們已獲的壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要那惜,因含氣包裝在升溫、保溫梧油、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制苫耸,而“PACKACE"控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正儡陨,以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)褪子。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理骗村,不會(huì)使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形嫌褪。
6呀枢、*的升溫、降溫笼痛,適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱裙秋,降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過(guò)大引起玻璃瓶裝物的破碎問(wèn)題缨伊。
7摘刑、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成刻坊,無(wú)需人工操作泣侮。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制侧缔,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制鹏闭。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中寒淌。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式峭签,以便選擇使用。
8蚜遥、模擬溫度控制系統(tǒng)辱闺,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序由饵,可利用多階段的加熱的殺菌方式狈榛,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色故咽、香纽他、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌化刻。殺菌溫度精確到±0.3℃像捶,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象。
9桩砰、適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過(guò)程中拓春,殺菌方式有單段式和多段式,以滿(mǎn)足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求亚隅。
10硼莽、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌 精確的壓力控制:±0.005MPa煮纵。殺菌過(guò)程中對(duì)罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)懂鸵,控制系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝醉途,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理矾瑰,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形砖茸。
11、控制系統(tǒng)A殴穴、西門(mén)子觸摸屏*B凉夯、無(wú)紙記錄儀*C、進(jìn)口自動(dòng)閥門(mén)*D掷膛、摸擬溫度咳衣、壓力控制系統(tǒng):殺菌溫度(±0.5℃),壓力(±0.005MPa)
12服移、多種殺菌工藝預(yù)存故碱,可供選擇。zui多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式
13驶恨、測(cè)量F值的功能
成行二手化工制藥購(gòu)銷(xiāo)公司長(zhǎng)期購(gòu)銷(xiāo) 潘 :
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