詳細(xì)介紹
隧道速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點
一椭赋、整體設(shè)計:
1抚岗、針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù),多點式液氮霧化蒸發(fā)器使速凍室內(nèi)溫度均勻哪怔,充分滿足要求研矗;
2、蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)夷硅、導(dǎo)風(fēng)裝置芒浪、可調(diào)熱波動裝置與底板上移結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組合歧余,提高了凍品冷風(fēng)著力點及速凍速率,令凍品多向均勻著風(fēng)谦牛,使凍品凍結(jié)更加快速跟努,品質(zhì)統(tǒng)一;
3住建、導(dǎo)風(fēng)調(diào)節(jié)裝置可隨時調(diào)節(jié)風(fēng)向垛撬,控制冷風(fēng)的對稱不外溢;可調(diào)擋風(fēng)保溫裝置控制入料高度并避免冷量散失逆辐;進(jìn)出貨欄五面保溫裝置進(jìn)一步利用冷氣达快,令傳送網(wǎng)帶在低溫下運行、提高進(jìn)出料低溫環(huán)境种慕,提高效率沟赏;
4冤吨、庫體采用超厚聚氨酯保溫板吠昭;超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材英上;檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條;
5罚斗、速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)徙鱼、支架、支撐针姿、平臺袱吆、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶距淫、導(dǎo)軌骨架绞绒、機(jī)部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外)榕暇;
6蓬衡、通長不銹鋼擋邊避免凍品外溢;超高分子聚乙烯滑軌彤枢。
7狰晚、速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤;底板設(shè)傾斜度避免積冰積水须彼;速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù)乒萝;除網(wǎng)帶慢速運行,其他傳動裝置均在罩體內(nèi)司箫,罩體易拆裝想预;設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌;速凍機(jī)底板上移設(shè)可調(diào)整底腿绕众。整機(jī)結(jié)構(gòu)符合HACCP安全衛(wèi)生要求瞪卜,操作安全可靠委董,食品安全衛(wèi)生;
二靴亩、庫體:
1、庫體依據(jù)《室內(nèi)裝配式冷藏庫》(ZBX99003—86)夫石、《組合冷庫用隔熱夾芯板》JB/T6527-2006標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)伪睬、制作、安裝和驗收鸭僧。庫板采用雙面不銹鋼自熄阻燃型聚氨酯夾芯隔熱板口溃,面板采用SUS304不銹鋼板。
2旷偿、板內(nèi)保溫材料采用自熄阻燃型硬質(zhì)聚氨酯符合以下指標(biāo):
容重要求≥40kg/m3(非整板平均容重烹俗,為隨即切塊抽檢容重);
導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024w/m.k萍程;
抗壓強(qiáng)度要求:墻板幢妄、頂板為150~200kpa,地面≥300kpa茫负;
吸水率≤4%蕉鸳;尺寸穩(wěn)定性<1%(-30℃,48h)忍法;自熄性≤7秒潮尝。
3、不銹鋼板與聚氨酯之間粘結(jié)牢固饿序,兩者之間的粘結(jié)力應(yīng)大于98.1N/cm2勉失。
三、機(jī)械傳動:
1原探、傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級光亮SUS304 彈簧不銹鋼制作乱凿,網(wǎng)面平整,鏈片卒抖、穿軸連接運轉(zhuǎn)靈活氏腐。
2、網(wǎng)帶與導(dǎo)軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料栏葬,不掉屑冻哈,確保凍品安全;
3抚言、進(jìn)料口平臺設(shè)防物料超高超限裝置优隔、可調(diào)不銹鋼擋風(fēng)保溫裝置;出料口平臺設(shè)自動落料芦槽。
4棋少、傳送驅(qū)動采用變頻減速機(jī)杯娶,網(wǎng)帶運行變頻調(diào)速,速凍時間任意調(diào)節(jié)儡特。
四栅苞、蒸發(fā)器與除霜:
1、蒸發(fā)器供液蒸發(fā)溫度-196度
2疏唾、蒸發(fā)器采用不銹鋼管制作蓄氧,氣流通暢,支架風(fēng)板外殼也均采用不銹鋼槐脏。
3喉童、配用高效節(jié)能低噪音加長軸流風(fēng)機(jī),導(dǎo)風(fēng)板采用304不銹鋼顿天,風(fēng)葉為防銹鋁合金堂氯,電機(jī)為鋁殼防潮防水電機(jī),運轉(zhuǎn)平穩(wěn)牌废。
4咽白、采用手動沖霜操作方式,沖霜均勻畔规、快速局扶、*。
五叁扫、電控部分:
1三妈、所有電機(jī)及配電柜外部電器元器件防護(hù)等級不低于IP55,電機(jī)采用Y2型防水防潮電機(jī)莫绣。
2策见、不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固,門開啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正妆浅。絕緣電阻≥2MΩ蒜材,3相5線制耐電壓AC380V/50Hz。顯示機(jī)內(nèi)溫度爵缸、傳動頻率抖臭,風(fēng)機(jī)啟停,設(shè)變頻調(diào)速晚饰、操作啟停按鈕倾伶、急停按鈕、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕窃橄。
3感戴、電氣材料:主控制電氣元件主要采用施耐德及合資品牌。
4赵腰、程序控制:采用觸屏+PLC智能程序控制