隧道速凍機結(jié)構(gòu)特點

一、整體設(shè)計：

1名密、針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)藏估，多點式液氮霧化蒸發(fā)器使速凍室內(nèi)溫度均勻，充分滿足要求失驶；

2土居、蒸發(fā)器風機、導風裝置嬉探、可調(diào)熱波動裝置與底板上移結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組合擦耀，提高了凍品冷風著力點及速凍速率，令凍品多向均勻著風涩堤，使凍品凍結(jié)更加快速眷蜓，品質(zhì)統(tǒng)一；

3胎围、導風調(diào)節(jié)裝置可隨時調(diào)節(jié)風向吁系，控制冷風的對稱不外溢；可調(diào)擋風保溫裝置控制入料高度并避免冷量散失痊远；進出貨欄五面保溫裝置進一步利用冷氣垮抗，令傳送網(wǎng)帶在低溫下運行、提高進出料低溫環(huán)境碧聪，提高效率冒版；

4、庫體采用超厚聚氨酯保溫板伐页；超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材侈敏；檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條；

5养砾、速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)嫩视、支架、支撐质教、平臺豪荧、風道板材、網(wǎng)帶瓦陡、導軌骨架筑陡、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作（減速機、電機等標件和特殊件除外）；

6辱矮、通長不銹鋼擋邊避免凍品外溢喝爽；超高分子聚乙烯滑軌。

7愿瘫、速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤年堆；底板設(shè)傾斜度避免積冰積水；速凍機各角落均易清洗維護盏浇；除網(wǎng)帶慢速運行变丧，其他傳動裝置均在罩體內(nèi)，罩體易拆裝绢掰；設(shè)急停安全按鈕和安全警示標牌锄贷；速凍機底板上移設(shè)可調(diào)整底腿。整機結(jié)構(gòu)符合HACCP安全衛(wèi)生要求曼月，操作安全可靠，食品安全衛(wèi)生柔昼；

二哑芹、庫體：

1、庫體依據(jù)《室內(nèi)裝配式冷藏庫》（ZBX99003—86）捕透、《組合冷庫用隔熱夾芯板》JB/T6527-2006標準進行生產(chǎn)聪姿、制作、安裝和驗收乙嘀。庫板采用雙面不銹鋼自熄阻燃型聚氨酯夾芯隔熱板末购，面板采用SUS304不銹鋼板。

2美丝、板內(nèi)保溫材料采用自熄阻燃型硬質(zhì)聚氨酯符合以下指標：

容重要求≥40kg/m3（非整板平均容重壕俱，為隨即切塊抽檢容重）；

導熱系數(shù)≤0.024w/m.k替塑；

抗壓強度要求：墻板障浅、頂板為150～200kpa，地面≥300kpa看卦；

吸水率≤4%支你；尺寸穩(wěn)定性＜1%（-30℃，48h）惩凉；自熄性≤7秒旷动。

3、不銹鋼板與聚氨酯之間粘結(jié)牢固恒襟，兩者之間的粘結(jié)力應大于98.1N/cm2赂裸。

三、機械傳動：

1、傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級光亮SUS304 彈簧不銹鋼制作蝴韭，網(wǎng)面平整够颠，鏈片、穿軸連接運轉(zhuǎn)靈活榄鉴。

2履磨、網(wǎng)帶與導軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料，不掉屑庆尘，確保凍品安全剃诅；

3、進料口平臺設(shè)防物料超高超限裝置驶忌、可調(diào)不銹鋼擋風保溫裝置矛辕；出料口平臺設(shè)自動落料。

4付魔、傳送驅(qū)動采用變頻減速機聊品，網(wǎng)帶運行變頻調(diào)速，速凍時間任意調(diào)節(jié)几苍。

四翻屈、蒸發(fā)器與除霜：

1、蒸發(fā)器供液蒸發(fā)溫度-196度

2妻坝、蒸發(fā)器采用不銹鋼管制作奋肄，氣流通暢，支架風板外殼也均采用不銹鋼折扮。

3逃口、配用高效節(jié)能低噪音加長軸流風機，導風板采用304不銹鋼竭豺，風葉為防銹鋁合金编苛，電機為鋁殼防潮防水電機，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)裤魔。

4幅秉、采用手動沖霜操作方式，沖霜均勻戚吕、快速渠跷、*。

五员漩、電控部分：

1收罢、所有電機及配電柜外部電器元器件防護等級不低于IP55，電機采用Y2型防水防潮電機逝淹。

2耕姊、不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固，門開啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正。絕緣電阻≥2MΩ茉兰，3相5線制耐電壓AC380V/50Hz尤泽。顯示機內(nèi)溫度、傳動頻率规脸，風機啟停坯约，設(shè)變頻調(diào)速、操作啟停按鈕莫鸭、急停按鈕闹丐、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕。

3被因、電氣材料：主控制電氣元件主要采用施耐德及合資品牌卿拴。

4、程序控制：采用觸屏+PLC智能程序控制