糍粑加工成套設(shè)備是我公司根據(jù)傳統(tǒng)加工糍粑產(chǎn)品的工藝而研發(fā)設(shè)計(jì)的成套生產(chǎn)線加工設(shè)備鹊属,整套生產(chǎn)線設(shè)備采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造,可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)備大小的加工制造
糍粑傳統(tǒng)加工方法是用熟糯米,是把糯米蒸熟后放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成的一種美食聪戳,我公司專業(yè)加工生產(chǎn)糍粑加工設(shè)備危劫、包含洗米機(jī)、蒸米機(jī)缰俊、成型機(jī)容诬、定型機(jī)、真空包裝機(jī)沿腰、低溫巴氏滅菌機(jī)或者高溫滅菌機(jī)等等
1览徒、洗米機(jī)采用的是全自動糯米浸泡清洗作業(yè),可以將米洗干凈颂龙,而且不會產(chǎn)生碎米的情況
2习蓬、噴蒸機(jī)采用隧道式自動噴蒸作業(yè),自動進(jìn)料自動出料措嵌,對糯米進(jìn)行噴蒸煮作業(yè)
3躲叼、糍粑成型機(jī),可以根據(jù)要求生產(chǎn)加工多種規(guī)格尺寸的糍粑產(chǎn)品
4企巢、定型機(jī):將成型好的物料進(jìn)行定型作業(yè)
5枫慷、真空包裝機(jī):可以選擇半自動包裝機(jī)也可以采用拉伸膜包裝機(jī),這個可以根據(jù)產(chǎn)量大小來進(jìn)行選擇
6包斑、滅菌設(shè)備:關(guān)于真空包裝后的糍粑滅菌作業(yè)流礁,有兩種滅菌方法,一種為低溫水浴式滅菌罗丰、另一種為高溫滅菌神帅,兩種滅菌方式各有優(yōu)缺點(diǎn),低溫水浴式滅菌優(yōu)點(diǎn)是保證了產(chǎn)品原有的口感腊囤,缺點(diǎn)是保質(zhì)期較短几菲,高溫滅菌優(yōu)點(diǎn)是保質(zhì)期較長,但是產(chǎn)品口感略差韭展,這個滅菌環(huán)節(jié)可以根據(jù)客戶自己的加工工藝進(jìn)行選擇
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