食品低溫滅菌機(jī)包含兩種,一是高溫滅菌莫辨,二是低溫滅菌傲茄,可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的不同進(jìn)行滅菌設(shè)備的選擇,如果是肉制品或者含肉制品沮榜、八寶粥等馬口鐵罐裝產(chǎn)品進(jìn)行滅菌盘榨,需要選擇高溫滅菌喻粹,對于一些醬菜、辣椒醬草巡、榨菜守呜、調(diào)料包、醬料包山憨、果凍查乒、飲料、牛奶等產(chǎn)品的滅菌郁竟,通常會選用低溫滅菌作業(yè)
食品低溫滅菌機(jī)常用于多種醬菜加工廠玛迄、休閑食品廠、果蔬加工廠等棚亩,隨著對食品衛(wèi)生安全的要求提高蓖议,食品的滅菌作業(yè)也日益受到人們的重視,滅菌環(huán)節(jié)決定了產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期腹瞒,根據(jù)產(chǎn)品分類毁几,詳細(xì)介紹一下食品低溫滅菌,僅供參考
食品低溫滅菌又稱為巴氏滅菌生產(chǎn)線孝尺,包含的設(shè)備有:巴氏滅菌機(jī)殷淮、冷卻機(jī)、振動布料機(jī)腺拗、瀝水風(fēng)干機(jī)两靖,每一臺設(shè)備都可以根據(jù)產(chǎn)量大小進(jìn)行加工定制,采用食品級不銹鋼板材
1.巴氏滅菌機(jī):低溫滅菌原理困碰,溫度為65-98℃可調(diào)耍俱,滅菌時間20-60min可以根據(jù)產(chǎn)品工藝要求進(jìn)行控制,醬菜西龟、辣椒醬馒脏、榨菜、調(diào)料包镣学、醬料包歌淹、果凍、飲料黎炉、牛奶等產(chǎn)品的滅菌作業(yè)枝秤,整個食品滅菌過程,為全自動連續(xù)式
2.冷卻機(jī):對滅菌后的物料進(jìn)行冷卻作業(yè)慷嗜,自動進(jìn)料淀弹、自動冷卻、自動出料庆械,輔助冷卻可以采用制冷機(jī)薇溃、冷卻塔或者冰水
3菌赖、振動布料機(jī):對滅菌后的產(chǎn)品進(jìn)行初步的瀝水振動布料作業(yè),采用振動電機(jī)和篩板相互配合
4沐序、瀝水風(fēng)干機(jī):可以采用翻轉(zhuǎn)式和平行網(wǎng)帶式琉用,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行匹配
公司主要產(chǎn)品有巴氏殺菌機(jī)、隧道式速凍機(jī)策幼、大型果蔬雙螺旋烘干機(jī)邑时、隧道式烘干機(jī)、醬菜加工流水線垄惧、凈菜加工設(shè)備刁愿、速凍蔬菜加工設(shè)備街赊、鹽漬菜加工設(shè)備搜计、蔬菜清洗機(jī)、多功能切菜機(jī)娘介、肉制品加工設(shè)備杉藐、海產(chǎn)品加工設(shè)備、鹵制品加工設(shè)備用载、中藥材加工設(shè)備攒置、滾筒洗袋機(jī)、洗筐機(jī)披蚕、機(jī)械手海帶清洗機(jī)尖坦、毛輥去皮清洗機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)讹渴、高壓噴淋清洗機(jī)装屈、洗姜機(jī)、食品振動篩擒欢、食品輸送帶路学、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)盒件、刨肉機(jī)蹬碧、拌餡機(jī)、滾揉機(jī)炒刁、絞肉機(jī)恩沽、強(qiáng)流除水機(jī)、風(fēng)干機(jī)翔始、魚肉采肉機(jī)飒筑、食品拌料機(jī)、破碎機(jī)绽昏、粉碎機(jī)协屡、全自動煙熏爐俏脊、千頁豆腐加工設(shè)備、肉丸加工設(shè)備肤晓、甩干脫水機(jī)爷贫、毛輥清洗機(jī)、真空包裝機(jī)补憾、行星攪拌炒鍋惯篇、殺菌鍋、夾層鍋全自動真空包裝機(jī).等200多個品種供廣大客戶選用