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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 功率 | 0.75kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 滅菌時(shí)間 | 8-40min |
| 滅菌溫度 | 65-98℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 外形尺寸 | 6000*1300*1460mm | 重量 | 850kg |
| 電壓 | 380V |
詳細(xì)介紹
速食螺螄粉等米線讓我們隨時(shí)領(lǐng)略米線的美味，開(kāi)袋煮熟即食衩缘，讓我們?cè)诩依锕倦S時(shí)能享受米線帶來(lái)的美味吊违，開(kāi)袋速食米線湯料包的殺菌作業(yè)，關(guān)系到米線的口感也質(zhì)量赋荆，所以殺菌作業(yè)尤為重要笋妥，
我們?nèi)粘Ｉ钪校瑫?huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)一些速食的醬料包窄潭、湯料包春宣、火鍋底料包等產(chǎn)品，煲湯嫉你、涮羊肉月帝、吃火鍋時(shí)使用起來(lái)簡(jiǎn)單便捷，這類醬料包裝產(chǎn)品深受人們的喜愛(ài)，可以使人們省卻自己熬制湯料的時(shí)間嚷辅，可以根據(jù)個(gè)人的喜愛(ài)簿姨，選擇各種口味的醬料包、湯料包
食品工廠在加工各種口味的醬料包簸搞、湯料包扁位、火鍋底料包時(shí)，會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)包裝好的湯料包進(jìn)行低溫殺菌作業(yè)趁俊，就是我們熟知的低溫巴氏滅菌工藝域仇，如果湯料包內(nèi)含有肉制品，則需要進(jìn)行高溫滅菌作業(yè)剩跛，殺菌作業(yè)是食品生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)础恰，殺菌工藝關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量、口感以及保質(zhì)期
小型湯料包巴氏殺菌機(jī)采用的工作原理為低溫巴氏殺菌作業(yè)优狡，對(duì)于整套生產(chǎn)線可以達(dá)到同步殺菌生產(chǎn)作業(yè)呻舆，殺菌溫度和殺菌時(shí)間均可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求進(jìn)行設(shè)定，巴氏殺菌生產(chǎn)線包含的設(shè)備有：巴氏殺菌機(jī)铣瞒、冷卻機(jī)芯拇、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)
1腻区、巴氏殺菌機(jī)：采用低溫殺菌作業(yè)淤写，池體四周設(shè)有保溫層，防止熱量散失的同時(shí)也起到防止工作人員燙傷的作用份良，殺菌熱源可以采用蒸汽加熱和電加熱兩種示宫，殺菌溫度可以為60-98℃可調(diào)，殺菌時(shí)間同樣是根據(jù)物料特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)定汗忠，食品級(jí)不銹鋼板材的應(yīng)用卸酿，增加了設(shè)備的使用壽命，符合食品衛(wèi)生安全要求
2穿扳、冷卻機(jī)：根據(jù)實(shí)際情況可以采用循環(huán)水冷卻衩侥、制冷機(jī)輔助冷卻或者是冷卻塔進(jìn)行冷卻作業(yè)，主要作用是將殺菌后的物料中心溫度降低矛物，便于之后的存儲(chǔ)作業(yè)茫死，冷卻機(jī)的運(yùn)行速度與殺菌機(jī)同步，這樣可以保證產(chǎn)量履羞，同樣采用的是sus304食品級(jí)不銹鋼板材峦萎，使用放心
3、瀝水機(jī)：采用的是振動(dòng)瀝水作業(yè)忆首，同時(shí)具有布料功能爱榔，將冷卻后的物料進(jìn)行振動(dòng)瀝水和均勻的布料到風(fēng)干機(jī)上面被环，進(jìn)行風(fēng)干作業(yè)，不會(huì)刮破包裝袋表面
4详幽、風(fēng)干機(jī)：常用的有平行網(wǎng)帶風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)筛欢，根據(jù)物料的不同進(jìn)行選擇，易損傷的包裝袋使用平行網(wǎng)帶的唇聘，不怕?lián)p傷的使用翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)
小型湯料包巴氏殺菌機(jī)高規(guī)格要求通常采用全程PLC電腦控制蝴勉，殺菌時(shí)間及溫度進(jìn)行多套方案設(shè)置，可以應(yīng)用于多種產(chǎn)品的殺菌作業(yè)
設(shè)備大小均是根據(jù)產(chǎn)量要求進(jìn)行加工定制
| 序號(hào) | 設(shè)備名稱 | 型號(hào) | 外形尺寸mm | 功率kw | 材質(zhì) | 產(chǎn)量kg/h |
| 1 | 殺菌機(jī) | YT-800 | 6000*1500*1460 | 0.75 | Sus304食品級(jí) | 1000-2000 |
| 2 | 冷卻機(jī) | YT-800 | 6000*1300*1260 | 6.25 | Sus304食品級(jí) | 1000-2000 |
| 3 | 瀝水機(jī) | YT-2000 | 2000*900*980 | 0.5 | sus304食品級(jí) | 1000-2000 |
| 4 | 風(fēng)干機(jī) | YT-1000 | 6000*1300*1450 | 15.75 | sus304食品級(jí) | 1000-2000 |
我公司專業(yè)生產(chǎn)多種醬料仲及、湯料挺赞、火鍋底料、辣椒醬的巴氏殺菌設(shè)備锭偿，多種果蔬加工生產(chǎn)線、凈菜加工設(shè)備摆地、醬菜加工設(shè)備等挂剪，我公司秉承高質(zhì)量要求、完善的售后服務(wù)等宗旨增量，全心為客戶服務(wù)她打，進(jìn)行設(shè)備的設(shè)計(jì)加工定制，符合生產(chǎn)要求
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