新款速凍玉米加工設(shè)備
速凍玉米加工設(shè)備流程:扒皮——清洗——漂燙——冷卻——瀝水——風(fēng)干——包裝——速凍等設(shè)備組成阀参、即食玉米加工設(shè)備流程:扒皮——清洗——漂燙——冷卻——瀝水——風(fēng)干——包裝——高溫殺菌——瀝水——風(fēng)干——裝箱等設(shè)備組成。
速凍玉米設(shè)備由億拓機械生產(chǎn)制造瞻坝,整機全部采用sus304食品級不銹鋼制成蛛壳,該材質(zhì)具有*生銹的特點,安全放心使用牢簸。
新款速凍玉米加工設(shè)備簡介:
玉米扒皮機:將采購回來的玉米進行扒皮處理骨矗。
玉米清洗機:整機采用sus304不銹鋼制成,采用滾杠式清洗渺类,使物料在輸送使連續(xù)360度旋轉(zhuǎn)烛储,頂部采用高壓噴淋裝置,噴淋嘴可選304不銹鋼和塑料噴淋嘴累换,使噴淋水沖洗玉米上帶有的須毛棺玫,清洗效果好,速度快待插,可連續(xù)生產(chǎn)竭撇。
玉米蒸煮冷卻機:玉米蒸煮機由蒸煮和冷卻組成,將清洗完的玉米經(jīng)過蒸煮處理捷妥,顆粒飽滿你义,色澤鮮亮等。蒸煮后的玉米是為了防止玉米與空氣接觸發(fā)生氧化變老摩潮,經(jīng)過蒸煮防止老化况既,停留在又嫩又有營養(yǎng)狀態(tài),蒸煮的作用有很多種组民,蒸煮可以殺死玉米蟲棒仍、卵等悲靴。冷卻是在蒸煮后迅速進入冷卻,作用是將玉米顆粒飽滿的狀態(tài)迅速降溫降狠,包住現(xiàn)有的狀態(tài)对竣,鎖住營養(yǎng)成分,防止流失榜配,還能起到后續(xù)進入速凍溫度過高否纬,浪費能源。
玉米瀝水風(fēng)干線:冷卻后的玉米進入瀝水機蛋褥,瀝水機通過輕微的震動簡單的將表面上的水震掉临燃,還能起到分散物料均勻的進入風(fēng)干機,防止物料堆積風(fēng)干效果不佳烙心。風(fēng)干機采用常溫風(fēng)進行風(fēng)干膜廊,作用是將玉米表面上多余的水分吹掉,只是簡單的吹干表面的水滴淫茵,不會發(fā)生干癟現(xiàn)象牡科,其主要作用是進入速凍庫時防止凍在一起。
速凍:玉米加工工藝根據(jù)個人加工方式選擇师莫,可在風(fēng)干完后進行真空包裝然后在進入速凍庫桂喂,還可以風(fēng)干完后裝箱或裝框直接進入速凍庫。
即食玉米加工流程跟速凍玉米加工流程一樣狮消,就是在包裝完成后經(jīng)過高溫殺菌成揍,殺菌溫度在120度左右,根據(jù)個人的加工工藝設(shè)定溫度搪古,殺菌完成后就可以開袋即食了冻款。殺菌后的玉米就不需要速凍了,殺菌溫度高赁霉,殺菌時間長筝赶,保質(zhì)期就越長,殺菌時間長影響玉米的口感谬碱。這個加工工藝根據(jù)個人加工要求定制栗沫,我公司支持根據(jù)客戶不同的加工工藝設(shè)定制造不同型號的設(shè)備,只適用于自己工藝的設(shè)備遥倦。我公司內(nèi)有現(xiàn)貨隨時可以前來參觀考察谤绳,面對面洽談。