蜜棗加工的“幕后英雄”——清洗機
蜜棗的制作過程看似簡單,但背后卻隱藏著一支高效的“生產(chǎn)線”檬舀。除了人工,各種各樣的食品機械才是蜜棗能夠大批量生產(chǎn)的關鍵。
首先登場的是我們的“清潔工”——清洗機腹痹。新鮮采摘的棗子往往帶著泥土和雜質(zhì)熔布,清洗機通過高速水流和刷子,將棗子清洗得干干凈凈下伙,為后續(xù)加工做好準備默徘。
接下來,棗子們就要接受“手術”了吗浩。切割機 會精準地將棗子切開建芙,方便糖液的滲透。有些切割機甚至可以自動去核懂扼,大大提高了工作效率禁荸。
“糖煮”這個環(huán)節(jié),少不了煮制鍋 的幫忙阀湿。煮制鍋通常采用不銹鋼材質(zhì)赶熟,耐高溫、耐腐蝕陷嘴,能夠保證糖液的衛(wèi)生和安全映砖。為了讓棗子均勻受熱,煮制鍋還配備了攪拌裝置灾挨,確保每一顆棗子都能充分吸收糖液邑退。
“曬太陽”的環(huán)節(jié),則由烘干機 來完成劳澄。傳統(tǒng)的烘干方式是將棗子放在太陽下暴曬地技,而現(xiàn)代化的烘干機則采用熱風循環(huán)的方式,可以更快速浴骂、更均勻地烘干棗子快混。
除了以上提到的設備,在蜜棗的加工過程中能航,還會用到輸送帶穿互、提升機等輔助設備,將棗子從一個工序輸送到另一個工序挚蟹。這些設備的合理搭配峡徽,形成了一個高效的生產(chǎn)線,保證了蜜棗的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量木影。
最后绣首,經(jīng)過一系列的加工,香甜可口的蜜棗就誕生了璃淤。它們被小心翼翼地包裝起來施旱,等待著被送到我們的口中唬辛。