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當(dāng)前位置:諸城市凱越機(jī)械有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>巴氏滅菌機(jī)在包裝食品加工方面的要求
固態(tài)食品和一些液態(tài)食品(如啤酒昙读、果汁)是包裝好后進(jìn)行巴氏消毒的召调。
1、采用金屬罐或塑料罐蛮浑,不論采用熱水還是蒸汽作為加熱介質(zhì)唠叛,破裂的危險(xiǎn)都不大。
2沮稚、采用玻璃罐的艺沼,要注意容器爆裂。加熱時(shí)壮虫,容器與水的溫度差不能超過(guò)20℃澳厢,冷卻時(shí)溫差不超過(guò)10℃环础。
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