隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展锯玛,食品機(jī)械行業(yè)需求也日益增加胖辨,呈現(xiàn)出廣闊的市場前景,其市場銷售也逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)定的增長趨勢筷资。
目前食品機(jī)械行業(yè)已是朝陽產(chǎn)業(yè)专酗,對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用饰躲。直接關(guān)系到食品生產(chǎn)加工廠的食品質(zhì)量滥比、經(jīng)濟(jì)效益等等亚脆。
眾多食品機(jī)械設(shè)備中,
夾層鍋因用途廣泛盲泛,得到了普遍運(yùn)用濒持。既可應(yīng)用于糖果、制藥查乒、乳品弥喉、酒類郁竟、糕點玛迄、蜜餞由境、飲料、罐頭蓖议、鹵味等食品的加工虏杰,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜毁几、燉肉撕擂、熬粥等。
制作水果罐頭時陵租,夾層鍋可用于加熱裝罐前先配好30%濃度的糖水泉蠢,煮沸后,用紗布過濾備用育床。 也可用于煮冬瓜制品诡语,將處理好的瓜條稱重,每15公斤瓜條稱取12~13公斤砂糖松浆,先將糖液配50%窑竖,放入夾層鍋內(nèi)煮,倒入瓜條續(xù)煮旧晴,剩余糖分三次加入适固,至濃度達(dá)75%~80%時即可出鍋。 生產(chǎn)果汁可用西瓜瓤壓汁遮尚,加等量的白糖誊涯,然后倒入不銹鋼的夾層鍋中,加熱煮沸蒜撮。
夾層鍋還可用來濃縮物料醋拧,將南瓜漿液稱重后倒入夾層鍋中,加熱濃縮淀弹。同時按果漿重量的5%加入海藻酸鈉丹壕。海藻酸鈉加入前需用少量的水浸泡;用檸檬酸將果醬的PH值調(diào)至3.5;根據(jù)口味加入甜味劑,并不斷攪動薇溃,直至濃縮到固形物含量為50%以上菌赖,迅速出鍋,趁熱裝罐沐序。月餅工藝中琉用,炒餡料用的鍋是夾層鍋,這樣可避免餡料直接接觸高溫策幼,既能防止發(fā)生糊鍋現(xiàn)象邑时,又提升了月餅餡的口感奴紧。
綜上所述,可見夾層鍋有利于推進(jìn)食品機(jī)械行業(yè)的專業(yè)化晶丘、商品化發(fā)展跟產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)件的大批量規(guī)亩化生產(chǎn),促進(jìn)食品機(jī)械設(shè)備運(yùn)用覆蓋率的繼續(xù)提升跟行業(yè)的繼續(xù)發(fā)展象体。
日益提升的增長質(zhì)量要求勢必促使食品機(jī)械工業(yè)加快創(chuàng)新瘟气,所以惠合機(jī)械建立了自己的技術(shù)研發(fā)中心,擴(kuò)大科技投入档改,按照用戶技術(shù)要求進(jìn)行機(jī)械設(shè)計断憨,圖紙繪制,產(chǎn)品的生產(chǎn)谅囚。食品機(jī)械行業(yè)所給予技術(shù)裝備的質(zhì)量好壞瑰保、水平高低、時間跟數(shù)量能不能及時滿足跟適應(yīng)需要雄防,直接關(guān)系到食品生產(chǎn)加工廠的食品質(zhì)量柱阱、經(jīng)濟(jì)效益等等。諸城市凱越機(jī)械有限公司是集科研怒晕、生產(chǎn)擒欢、于一體的企業(yè)。公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢嚼吞,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化盒件、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力舱禽,提高出品率炒刁,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)誊稚、肉制品熟食加工業(yè)翔始、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)里伯、蔬菜玉米加工業(yè)城瞎、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制疾瓮、真空濃縮脖镀、殺菌鍋 行星炒鍋 夾層鍋 電磁炒鍋 等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造狼电、食品工藝蜒灰、工程安裝等各類人才,打造了一個綜合服務(wù)的團(tuán)隊哥钉,力求貢獻(xiàn)的服務(wù)蜗原!