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目錄:肇慶市天發(fā)機(jī)械有限公司>>肉類加工機(jī)械>>肉丸打漿機(jī)>> 牛肉丸打漿機(jī)

牛肉丸打漿機(jī)
  • 牛肉丸打漿機(jī)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 肇慶市
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更新時間:2024-06-28 11:12:55瀏覽次數(shù):17530評價(jià)

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產(chǎn)品用途 /
牛肉丸打漿機(jī)用于肉丸来破、魚丸篮灼、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開機(jī)兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿诅诱,精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多髓堪,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸逢艘、雞丸色澤好旦袋、彈性足,備受消費(fèi)者好評它改。
  牛肉丸打漿機(jī)用于肉丸物轮、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿引苇,開機(jī)兩三分鐘就可完成打肉怖征、攪拌成漿,精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多牌鹊,所產(chǎn)出的肉丸视以、魚丸、雞丸色澤好己倾、彈性足购哺,備受消費(fèi)者好評。
 
  牛肉丸打漿機(jī)特點(diǎn):
 
  1蔫迅、料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置人狞,起到制冷保溫作用,確保肉漿新鮮具藐。
 
  2欢礼、采用無液壓系統(tǒng)、避免了漏油庞溜,大大改進(jìn)了食品的衛(wèi)生條件革半。
 
  用途:
 
  本系列機(jī)可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸流码、大眾腸又官、紅腸、菜腸漫试、粉腸及松江腸等赏胚。
 
  丸子加工效果好關(guān)鍵步驟就在這個打漿上面,漿打得好商虐,做出來的丸子就有彈性觉阅,漿打的不好,做出來的丸子就沒有彈性秘车,影響口感典勇,會面面的或是肉質(zhì)不均勻劫哼,所以,餡料的好壞割笙,關(guān)鍵在這個問題上权烧。只要把這個問題解決了,就離成功近了一大步勉惋。
 
  牛肉丸子打漿機(jī)跟斬拌的效果是不一樣的励邓,斬拌機(jī)是斬刀,是很鋒利丧爸,這個會把斬鍋里面的餡料是可以站短的窟礼,而打漿機(jī)的桶里里面的構(gòu)造是不一樣的,這個會把幾把類似于匙子一樣的不銹鋼板焊接到一個不銹鋼的主要的軸上带超,這個軸是垂直的绰尖,就類似于有多個棍子捶打這些肉餡。魚丸打漿機(jī)這個肉餡真正意義上來講是被打碎的昨宋,打成泥狀的吹磕,而不是像斬拌機(jī)斬拌出來的是切出來的。
 
  整機(jī)均采用不銹鋼制造紧除,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造壤牙,刀刃鋒利,切切成片狀竿靠,動力足适肠,產(chǎn)量大。避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失套才,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工削效果好慕淡。 可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉背伴,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失峰髓,是肉制品加工過程中的設(shè)備傻寂。
 

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