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教你5種快速制作沙冰方法

閱讀:1721      發(fā)布時間:2015-10-29
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  沙冰不僅細膩踊兜,而且都是由水果制成的竿滨,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的*選擇捏境,非常好吃于游,說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因為許多冷飲店只賣刨冰贰剥,其實沙冰才是真正的美味倾剿。
 
  各式沙冰
 
  1)草莓沙冰
 
  材料:草莓7粒
 
  糖水45ML
 
  白汽水15ML
 
  冰塊250G
 
  草莓沙冰的做法:
 
  1、草莓洗凈去蒂蚌成,切小塊
 
  2前痘、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
 
  3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘
 
  4秕刊、以酒吧長匙略微拌一拌崎爽,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
 
  2)綠豆沙冰
 
  主料:綠豆適量
 
  輔料:
 
  冰塊適量腮德、煉乳適量
 
  調料:糖漿適量摹撰、白砂糖適量
 
  綠豆沙冰的做法:
 
  1.綠豆洗凈加4倍水,用大火燒開后枫技,轉小火熬制30分鐘左右至酥爛行翘,中途注意觀察不要粘鍋
 
  2.加糖調味
 
  3.冰塊放入碎冰機中打成冰沙并將冰沙盛入碗中
 
  4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上
 
  5.加入煉乳
 
  6.加入少量糖漿(可不要)即可
 
  獼猴桃沙冰
 
  主料:獼猴桃5個
 
  調料:白砂糖適量、水120毫升
 
  獼猴桃沙冰的做法:
 
  1.獼猴桃洗凈去皮切小塊蔫狰,細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機催锯,攪打成泥狀
 
  2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內滴练,放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態(tài)時用勺子攪拌成松散狀
 
  3.再放回冰箱繼續(xù)冷凍芋妻,重復此步驟3次以上,直到果泥呈細碎冰晶狀
 
  營養(yǎng)功效:獼猴桃富含Vc摊桅,不僅具有抗氧化的功效昭礁,還可以減少黑斑的形成,是口碑的美容圣品藻丢,這個夏天剪撬,想要美白的MM記得要多多補充
 
  3)西瓜沙冰
 
  主料:西瓜500克
 
  調料:白糖少許
 
  西瓜沙冰的做法:
 
  1.準備西瓜,去掉外皮和內籽
 
  2.加入白糖放入攪拌機攪拌好悠反,汁水的口味根據(jù)各人喜歡残黑。調節(jié)好
 
  3.放入冰箱冷凍室一至兩個小時,像我這樣斋否,邊上已經(jīng)開始結冰就可以了
 
  4.放入冰淇淋機梨水,攪拌20分鐘哦~
 
  4)蓮子百合紅豆奶沙冰
 
  配料:紅豆500克、白蓮子30克茵臭、百合10克疫诽、陳皮適量、冰糖約500克旦委,鮮奶50毫升奇徒,適量冰塊。
 
  蓮子百合紅豆奶沙冰的做法
 
  操作:
 
  1、先洗干凈紅豆摩钙、蓮子罢低、百合,清水浸泡兩小時荚谢;
 
  2潦号、煮開水,把紅豆(和浸豆水)蚯景、陳皮慨锅、蓮子、百合放入鍋中楣索;
 
  3庐钱、煮開后用中慢火煲兩小時,zui后才用大火煲大概半小時媳惦;
 
  4滴图、煲至紅豆起沙但仍有適量水份,就可以加糖調味碎员,甜度根據(jù)各人所愛灸室。
 
  5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子倾圣,倒入鮮奶鹿鳖。
 
  6、冰塊用刨冰機攪碎壮莹,蓋在杯子上部翅帜。
 
  注意:
 
  1、紅豆不必浸太久命满,zui多是一到兩個小時涝滴,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸胶台。
 
  2歼疮、冰糖要在zui后才下鍋,不然紅豆就會煮不爛诈唬。
 
  3韩脏、zui后轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
 
  功效:
 
  1讯榕、蓮子乃滋養(yǎng)藥食物骤素,養(yǎng)神安寧,降血壓愚屁。
 
  2撑枯、百合有溫肺止咳功效。
 
  5)椰芒沙冰
 
  主料:
 
  芒果1大個
 
  輔料:椰漿適量、冰塊適量
 
  調料:糖漿少許
 
  椰芒沙冰的做法
 
  夏天已悄悄來臨簇抑,新買的沙冰機是時候上場顯顯身手了莹遍。芒果是我zui喜歡的水果,就做杯椰汁芒果沙冰吧枢蜗!
 
  工具:沙冰機
 
  1.芒果去皮去核后切成小塊
 
  2.冰塊倒入沙冰機內攪拌數(shù)秒陶啥,大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒
 
  3.加入芒果肉、適量椰漿和糖漿箍颗,再攪拌數(shù)秒眉剿,看到果肉變成果泥就可以關機了。
 
  沒有沙冰機之前纲愁,想喝這椰芒沙冰团何,只有幫襯某果汁店,但一杯就要20多元诫汇,現(xiàn)在想喝就方便多了司型!
 
  香濃的果肉夾雜著幼幼的冰沙,一杯喝下去爽篷,真是透心涼悴晰!
 

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