 |
諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
會員1.png)
|
諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：王女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-03-23 09:57:13瀏覽次數(shù)：891
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息盅藻，謝謝!
全自動(dòng)可傾式真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn)肌搔，食用油在八十五攝氏度左右沸騰肝羊，解決了高溫油炸食物產(chǎn)生致癌物的弊病，油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù)伪浅，把食品中浸入的食用油充分排出子特，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題，真空油炸機(jī)傾斜出料方便快捷惕衩，節(jié)省時(shí)間跟人力挨伯。控制方式：使用德國西門子品牌协超，自動(dòng)化控制履绎，一鍵式操作，工藝參數(shù)可調(diào)節(jié)雕什，靈活方便缠俺，畫面實(shí)時(shí)監(jiān)控，油炸流程步顯示一目了然贷岸。出料方式自動(dòng)化減少人工勞動(dòng)強(qiáng)度壹士。
適合產(chǎn)品：水果、果片偿警、蔬菜躏救、海鮮、魚類的低溫真空油炸處理户敬。
全自動(dòng)可傾式真空油炸機(jī)工藝特點(diǎn)：
1真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進(jìn)行油炸落剪、脫水，可以減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞尿庐。
2真空油炸脫油有不錯(cuò)的功能忠怖。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃抄瑟、香蕉凡泣、木菠蘿、柿子拯奔、草莓谭扑、葡萄、桃、梨等优诵；②蔬菜類：西紅柿吟筷、紅薯、土豆药阔、四季豆冲驶、香
菇、蘑菇译教、大蒜杖扫、胡蘿卜、青椒拖揩、南瓜煎喘、洋蔥等；③干果類：大棗丽示、花生等卫漫；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
低溫真空油炸可以不讓食用油脂劣化變質(zhì)肾砂，不必加入其他試劑汛兜，可以增加油的反復(fù)利用率，減少成本通今。一般油炸食品的含油率達(dá)百分之四十至五十粥谬，而真空油炸食品的含油率在百分之十到百分之二十，節(jié)油百分之三十至四十辫塌，節(jié)油功能好漏策。食品脆而不膩，可貯性能良好臼氨。
在真空狀態(tài)下掺喻，果蔬細(xì)胞間隙中的水分不斷汽化、膨脹储矩，間隙擴(kuò)大感耙，膨化功能好，產(chǎn)品酥脆可口持隧，且具良好的復(fù)水性能即硼。
