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諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
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更新時(shí)間：2019-04-24 15:52:05瀏覽次數(shù)：661
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X低溫果蔬脆片真空油炸機(jī) 真空低溫油炸機(jī)主要特點(diǎn)
1嗅义、加熱屏歹、油炸、儲(chǔ)油、脫油西采、脫水凰萨、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成眠便，產(chǎn)品含油量低笤碍，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工其便，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗支赖、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。蘑杭、
2访跪、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無過熱宛办、無過壓化威，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
3属荤、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離肪误，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率就初，減少油的損耗郎闹。
4、油過濾系統(tǒng):兩個(gè)油罐奈辰、雙室加熱系統(tǒng)栏妖、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油奖恰，使油脂始終保持清潔吊趾，且減少了油的浪費(fèi)。
5房官、X低溫果蔬脆片真空油炸機(jī) 該機(jī)采用國(guó)標(biāo)食品級(jí)不銹剛材料制成趾徽，具有工效高、性能穩(wěn)定翰守、安裝使用方便等特點(diǎn)孵奶。
X低溫果蔬脆片真空油炸機(jī) 工作原理：
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料蜡峰，以食用植物油為熱介質(zhì)了袁，采用低溫真空油炸(VF)等*技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥湿颅，獲取含水量很低的果蔬食品载绿，含油率低渠余，脆而不膩，保存了果蔬原有的形研歧、色采散、香、味氧悦，并富含維生素猩琳、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分国享，具有低糖侈兄、低鹽、低脂队笑、低熱等特征版痪。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.保色作用：
2.保香作用：
3.降低油脂劣變程度：
加熱方式：蒸汽盤管加熱 100kg以下需要配備鍋爐低0.1T
100kg以上含100kg配備鍋爐低0.2T
開蓋、投料狞荤、出料等都是利用液壓油站（液壓方式）不同于其它廠家設(shè)備什箭，主要是投料、出料（液壓傾斜）脸狸，其它廠家設(shè)備200kg以下都是利用組合籠（多個(gè)盛料籠組合）出料方式（需要大量人工挎袜，工作比較繁瑣）;
真空油炸機(jī)傾斜出料方便快捷，節(jié)省時(shí)間跟人力肥惭。控制方式：使用德國(guó)西門子品牌紊搪，自動(dòng)化控制蜜葱，一鍵式操作，工藝參數(shù)可調(diào)節(jié)耀石，靈活方便牵囤，畫面實(shí)時(shí)監(jiān)控，油炸流程步顯示一目了然滞伟。
