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諸城市鑫燁機械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
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更新時間：2019-04-24 16:20:49瀏覽次數(shù)：771
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山東諸城市鑫燁機械 香蕉片真空油炸機 真空油炸機特點：
1悲没、山東諸城市鑫燁機械 香蕉片真空油炸機 大棗低溫真空油炸機 哈密棗油炸機 低溫真空油炸設(shè)備在真空下連續(xù)性完成篮迎，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)示姿，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工甜橱，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)源快，以油作為傳熱媒介乞微，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2炫瘤、自動控制溫度和壓力(真空度)蝉徒，無過熱、無過壓枷配，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3认寓、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4物少、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離奉量，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率东著，減少油的損耗;
5笼糙、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高铲瞎、性能穩(wěn)定拳喘、安裝使用方便等特點。
優(yōu)點：保色 保香 降低油脂劣變程度
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸颤绕、脫水幸海，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
真空油炸脫油有獨*果奥务。主要應(yīng)用于:
①水果類:蘋果涕烧、獼猴桃、木葡萄汗洒、柿子议纯、草莓、葡萄溢谤、桃瞻凤、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯世杀、土豆阀参、四季豆肝集、香菇、蘑菇蛛壳、大蒜芙糙、胡蘿卜、青椒骨矗、南瓜鹊逛、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉等烛储。
●在真空狀態(tài)下象讶，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹棺玫，間隙擴大盏拐，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口竭撇，且具良好的復(fù)水性能掠袒。
真空油炸機傾斜出料方便快捷，節(jié)省時間跟人力你义」吒浚控制方式：使用德國西門子品牌，自動化控制诬像，一鍵式操作，工藝參數(shù)可調(diào)節(jié)闸婴，靈活方便坏挠，畫面實時監(jiān)控，油炸流程步顯示一目了然邪乍。
