供應(yīng)全自動(dòng)中型油水混合恒溫可控油炸機(jī)全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定囱皿，適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部油層處忱嘹，任何時(shí)候加水都可以嘱腥，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥拘悦，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水齿兔，把油倒流到水管中的問(wèn)題。低部水設(shè)有測(cè)溫裝置础米，水溫顯示一目了然分苇，而且，還可設(shè)定水溫屁桑，與測(cè)量水溫相比較医寿，高于設(shè)定溫度時(shí)栏赴，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生靖秩。

油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置卢操。水位線可以較準(zhǔn)確。采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)件父，和普通油炸鍋相比企奔，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期夹它，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生妖奕，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資恢儡。

供應(yīng)全自動(dòng)中型油水混合恒溫可控油炸機(jī)使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好窄栓，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高乏尿，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題姐蝠。采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處迂擅，經(jīng)排污口排出幕柬，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油症丁。

放油程序拆内，如果食油在使用周期較長(zhǎng)時(shí)，需更換油或清理鍋衛(wèi)生時(shí)宠默，應(yīng)先打開(kāi)放油閥門(mén)麸恍，把油從放油閥放完畢，后再打清理衛(wèi)生即可搀矫。當(dāng)油炸食品掉渣多時(shí)抹沪，就應(yīng)注意加熱管的清潔，因食品渣落到加熱管上瓤球，時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)在加熱管表面形成炭渣融欧，影響加熱管散熱，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)燒壞加熱管卦羡，為此這樣就應(yīng)在炸制過(guò)程中增加排污次數(shù)噪馏。