多功能油炸機使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣秃停、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)抗海，隨水排掉丹伙，當(dāng)炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃莺郏顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化恼五、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生哭懈，保證食用者的健康灾馒。 ?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

多功能油炸機用途：此設(shè)備適用于肉類遣总、水產(chǎn)睬罗、蔬菜、面食等制品的油炸加工旭斥，以電容达、煤為加熱能源，操作簡單垂券、安全花盐、易清洗、維修方便菇爪、節(jié)省油耗算芯。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)乏根、排渣系統(tǒng)卜判、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)俄躺、電氣系統(tǒng)等組成众攻，內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)亲沃，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端条稍。

性能:本油炸機有電加熱、煤加熱等各種制式袋员，是一種無煙型悟惰、多功能、水油混合式油炸設(shè)備痘嫉，該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝估曾，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端馆义，可同時炸制各種食物黔章，互不串味，一機多用咏尝；所炸食物不但色压语、香、味俱佳编检，外觀干凈美觀胎食，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期允懂。該工藝采取從油層中部加熱的方式厕怜，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度累驮，抑制酸價升高酣倾，在油炸過程中自動化過濾殘渣，自動控溫谤专，從而延長炸油的使用壽命躁锡。經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗，其過氧化值和檢驗值均達到國家標(biāo)準(zhǔn)置侍，大大延長了炸油的使用周期映之，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50％以上瘫骏。廣泛適用于賓館颜要、酒店荣吻、炸雞店、快餐店量奸、招待所押辽、*、院校澄璃、企業(yè)食堂饵忙、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。