翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw | 鍋體直徑 | 1200mm |
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加熱方式 | 電磁 | 攪拌功率 | 4kw |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,院校食堂,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 2050*2010*1750mm |
轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
醬料全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備簡(jiǎn)介:商用電磁設(shè)
備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流
加熱原理开财,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)汉柒,當(dāng)磁場(chǎng)
內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小
渦流责鳍,使鍋體本身自行高速發(fā)熱碾褂,然后再加熱于鍋
內(nèi)食物。
醬料全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn):內(nèi)外鍋體及表面
接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造历葛,易于清洗达迁,
符合食品衛(wèi)生要求。
電磁加熱的優(yōu)點(diǎn)是升溫迅速宾哼,溫度可控仔约。電磁加熱
更加節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱方式節(jié)電
20%-30%压荠。
內(nèi)鍋體采用碟形封頭淫韧,自動(dòng)沖壓成形,精細(xì)焊接工
藝韩宦。其操作更方便嘿帆,可靠性更高,使用更節(jié)能计胶、更環(huán)保泞氯、更安全凛茬、更智能、更專業(yè)薄塘。并可以根據(jù)用戶
所需的技術(shù)要求進(jìn)行非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)掠恢、制造、安
裝悠垛、調(diào)試线定、及人員培訓(xùn)服務(wù)。依靠*的設(shè)計(jì)技
術(shù)鼎文、*的加工工藝,完善的品質(zhì)手法及貼心的售
后服務(wù)因俐,保證用戶買的放心拇惋,用的安心。
電磁加熱炒鍋種類及工作方式:設(shè)備有手動(dòng)抹剩、自動(dòng)
兩種工作方式撑帖。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階
段,點(diǎn)動(dòng)操作澳眷,智能保護(hù)胡嘿,避免撞擊;自動(dòng)化操作
方式是主要的工作方式钳踊,選擇此方式衷敌,電腦即指揮
炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升
降拓瞪、出鍋移履、歸位、攪拌救咙、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作权扭,不
需人工操作。
電磁加熱炒鍋用途:適用于炒制各種蔬菜馅酪、魚肉某澡、
調(diào)味品、藥材等乳侮,常用于食品加工份览、醫(yī)藥制造、餐
飲诉德、烘焙等行業(yè)臂葫,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)
間焙番、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備豆蚀。