供應不銹鋼真空滾揉機采用不銹鋼制作，圓形封頭深夯，結構合理抖格，滾揉空間大，運行平穩(wěn)咕晋、噪音小雹拄，性能可靠、操作簡便掌呜、設備使用效率高滓玖。槳葉圓弧形，設計*质蕉，使腌料分布均勻势篡，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高模暗。

不銹鋼真空滾揉機通過筒體轉動進行滾揉禁悠。筒體轉動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹沽票，纖維組織被拉開撤筐，在導葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動，互相擠壓憋考，同時沿筒壁切向翻滾午伍、摔打。

使用不銹鋼真空滾揉機可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉內均勻吸收

（2） 增強肉的結合力绪樊，提高肉的彈性

（3） 保證肉制品的切片性傲轮，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性藐篡，提高出口率真

（4） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定

（5） *的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞

供應不銹鋼真空滾揉機具有以下功能： 設定滾揉工作時間 設定間歇滾揉時間 真空狀態(tài)滾揉時間 連續(xù)滾揉百膳、間歇滾揉、反轉出料 電器控制均采用防水電腦控制挨伯。滾揉又稱嫩化侥镀，是通過翻滾、碰撞履绎、擠壓皇可、嫩化來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中關鍵的一道工序缠俺，是機械作用和化學作用有機結合的典型显晶。對產(chǎn)品的切片性、出品率壹士、口感磷雇、色澤都有很大影響偿警。

真空滾揉機技術參數(shù)：

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采購需知：

1、價格問題：價格以本公司實際報價為準吟筷！
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4、設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號拖揩、規(guī)格尺寸煎喘、公司合同等，以便確認你滿意的設備丽示、方便您購買產(chǎn)品應有的保障卫漫。

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