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諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司

當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>真空滾揉機(jī)>>肉類真空滾揉機(jī)>> YTGR-600呼吸式真空滾揉機(jī)廠家

呼吸式真空滾揉機(jī)廠家

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YTGR-600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-21 21:49:19瀏覽次數(shù):728次

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呼吸式真空滾揉機(jī)廠家,真空滾揉機(jī)能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸叁垫,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用菠昼,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色外抓,提高肉類嫩度與保持水性撇涡,改善肉塊品質(zhì)。

    

呼吸式真空滾揉機(jī)廠家                                 

     滾揉機(jī)適用于西式香腸蜓呀、火腿糜曲、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類龟虎、休閑類肉食品的腌制加工璃谨。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序鲤妥,可以縮短腌制浸泡時間佳吞、改善效果,提高肉品品質(zhì)棉安。

1.    可以使肉均勻底扳、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率贡耽;

2.    可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性衷模;從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;

3.   雞腿肉真空滾揉機(jī)蒲赂,小型滾揉機(jī)阱冶,滾揉機(jī)械可以增強(qiáng)保水性,增加出品率滥嘴;

4.    可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效能眠。

呼吸式真空滾揉機(jī)廠家 

        滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)捍陌、自吸式真空滾揉機(jī)糖窃、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)陆宝、無真空滾揉機(jī)众抽、變頻真空滾揉機(jī)等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)坑状、腌制罐尺桅、腌制桶等設(shè)備。    

       

優(yōu)勢

1却坦、 槳葉圓弧形裂瘤,設(shè)計*,使腌料分布均勻殃练,對產(chǎn)品表層不造成傷害薇雳,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;單速滾揉扫皱、雙速滾揉足绅、變頻運行可選擇;

2韩脑、設(shè)定滾揉工作總時間氢妈、間歇滾揉時間粹污、真空狀態(tài)滾揉時間;  

3首量、可實現(xiàn)自動出料壮吩,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;  

4加缘、具有連續(xù)鸭叙、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能拣宏;

5沈贝、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)蚀浆;

6缀程、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理箍伏,滾揉空間大,運行平穩(wěn)乒踢、噪音小揪馅,性能可靠、操作簡便捡霹、設(shè)備使用效率高

       

適用范圍:       

       適用于西式香腸瞳州、火腿、培根卧袄、烤肉以及禽類寒护、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工纸谤。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工潭鞭,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間讲稀、改善效果汤笋,提高肉品品質(zhì)。真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)葱峡,主要是將加工的肉類砚哗,如牛肉,羊肉砰奕,雞肉蛛芥,鴨肉,鵝肉军援,豬肉仅淑,魚肉称勋,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi)漓糙,也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度铣缠,并較大限度的保持肉內(nèi)的水分。

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