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巧克力的加工過程：可可豆曬干儲(chǔ)存后由巧克力原料工廠采買充贿，即開始進(jìn)行加工過程。大致可依序分為烘焙菲贝、壓碎差炮、調(diào)配與研磨、精煉威跟、去酸戴砍、回火鑄型等步驟⊥眩可可豆經(jīng)壓碎后枯邓，豆仁里的流出成為稠漿狀，多用于醫(yī)療乘占、美容用途掰媚；剩下的可可渣再經(jīng)輾制，就成了巧克力原料笔畜；經(jīng)調(diào)配與研磨习棋，巧克力才開始有了苦甜、牛奶等分別呐粘。

 
高剪切均質(zhì)機(jī)主要用途： 高剪切均質(zhì)機(jī)適用于制藥满俗、食品、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎作岖，能琪到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)德粉碎唆垃、乳化五芝、均質(zhì)和混合，主要技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平降盹。

高剪切均質(zhì)機(jī)運(yùn)行原理： 高剪切均質(zhì)機(jī)在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū)与柑，通過一種特殊粉碎裝置谤辜，將流體中的一些大粉團(tuán)蓄坏、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎丑念，然后吸入剪切粉碎區(qū)涡戳，在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下脯倚，將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎渔彰，精磨區(qū)分三級(jí)，越向外延伸一級(jí)磨片精度越高鸯流，齒距越小胯挚，線速度越長，物料越磨越細(xì)址靶，同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸咨桶。每到一級(jí)流體的方向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切乔盹、強(qiáng)烈摩擦椎敞、擠壓研磨、顆粒粉碎等叨剧，在經(jīng)過三個(gè)精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切配籽、研磨粉碎之后，從而產(chǎn)生液料分子鏈斷裂秩旬、顆粒粉碎飞席、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散、粉碎淘客、乳化村秒、均質(zhì)、細(xì)化的目的统台。液料的z小細(xì)度可達(dá)0.5um雕擂。

德國高剪切巧克力均質(zhì)機(jī)的優(yōu)勢：GRS2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計(jì)，特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)贱勃。GRS2000的線速度很高井赌，剪切間隙非常小，這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候贵扰，形成的摩擦力就比較劇烈仇穗，結(jié)果就是通常所說的濕磨流部。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽纹坐。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離枝冀。在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級(jí)都可以改變方向耘子。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料果漾，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

? 三級(jí)錯(cuò)齒結(jié)構(gòu)的研磨轉(zhuǎn)子谷誓，配合精密的定子腔绒障。此款立式均質(zhì)機(jī)比普通的臥式均質(zhì)機(jī)的速度達(dá)到3倍以上,z大的轉(zhuǎn)速可以達(dá)到14000RPM。所以可以達(dá)到更好的分散濕磨效果蕾崔。  
SGN均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速:7890/13789RPM 可以通過變頻調(diào)速通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM（轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍场恬，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細(xì)度更醒醢）吝寒。