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GM2000紫甘薯食品高剪切膠體磨
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- GM2000 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 上海市 所在地
訪問次數(shù)：673更新時(shí)間：2024-07-04 16:43:40
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產(chǎn)品簡介
| 出料口直徑 | 15寸 | 電機(jī)功率 | 4KW |
|---|---|---|---|
| 進(jìn)料口直徑 | 25寸 | 生產(chǎn)能力 | 0-1000kg/h |
| 外形尺寸 | 450*350*750mm | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 日用化工 |
| 重量 | 50kg |
產(chǎn)品介紹
紫甘薯食品高剪切膠體磨，紫甘薯加工工藝匀们，高剪切膠體磨的特點(diǎn)缴淋，SGN膠體磨結(jié)構(gòu)，食品膠體磨
【紫甘薯的作用】
傳統(tǒng)甘薯有紅心泄朴、橙心重抖、黃心和白心等品種。紫甘薯（又稱黑薯） 是新品種祖灰，薯肉呈紫色或深紫色钟沛，是一種難得的抗癌防癌、抗衰防老食物
甘薯在對腫瘤有顯著抑制效應(yīng)的蔬菜排列中局扶，高居*恨统。紫甘薯中的蛋白質(zhì)比普通甘薯還要高，糖分卻只有普通甘薯的1/2三妈；紫甘薯中的賴氨酸畜埋、銅、錳却师、鉀禽虹、鋅等微量元素的含量是普通甘薯的3 倍~ 5 倍，抗癌功能因子dian和硒的含量竟高出20 倍以上程押，是一種優(yōu)異的功能性食品赌置。并被廣泛的加工成其他復(fù)合食品，深得廣大消費(fèi)者喜愛果派。
【紫甘薯加工工藝】
以“混食生化型"加工制品為例
（1） 工藝過程
紫甘薯→預(yù)處理→滅酶→去皮整理→混配（配料芽體蓝捌、水） →磨碎→微細(xì)化→酶反應(yīng)→輥筒干燥→破碎→包裝→微波滅菌→紫甘薯黑米（黑玉米、黑大豆） 糊（粉體）蟀披。
（2） 技術(shù)要點(diǎn)
1.預(yù)處理
2.滅酶
3.去皮整理與純食型相同饵朱。整理切成小方塊。
4.混配巫碍，將紫甘薯塊與芽體置于食品攪拌機(jī)椰完，加入適量水充分?jǐn)嚢琛?/span>
5.磨碎、微細(xì)化，將紫甘薯塊與芽體加水混合物用淀粉磨磨碎辨批，再入膠體磨連磨二遍怔匣，磨后漿體粒度全通800 目/ 50 mm。再用高剪切混合乳化均質(zhì)機(jī)處理一遍桦沉。
6.酶反應(yīng)每瞒，將漿體置于帶攪拌翼的夾層蒸煮鍋內(nèi)加熱，溫度為40 ℃～45 ℃纯露，耗時(shí)3 h~4 h剿骨。每1 h 攪拌3 min~5 min 促進(jìn)生化反應(yīng)。
7.滾筒干燥埠褪、破碎浓利，漿體用滾筒干燥機(jī)干燥成片狀。
8.包裝组橄、微波滅菌荞膘。
【SGN紫甘薯食品高剪切膠體磨的簡介】
膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液罚随，超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)玉工。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外，GM在摩擦狀態(tài)下工作淘菩，也就被稱做濕磨遵班。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中茧音，分散頭偏心運(yùn)轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流有蒲，因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果。GM2000整機(jī)采用z佳幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子盘嘉，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料冈柑，可以滿足不同行業(yè)的多種需求。特別對于食品行業(yè)而言蹲京，膠體磨扮演著重要的角色衔密，推到這食品行業(yè)的發(fā)展。
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【SGN高剪切膠體磨的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)】
SGN膠體磨結(jié)構(gòu)：
三道磨碎區(qū)蚊牌，一級(jí)為粗磨碎區(qū)找蝗，二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū)，三級(jí)為超微磨碎區(qū)诀虹。
GM2000系列的特點(diǎn)：
1.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形渊输，具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離晌颅。
2.齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm奸误，范圍比較大，范圍越大真仲，處理的物料顆粒大小越廣袋马。
3.溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒诽里，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下飞蛹。
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