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GM20000/4德國葡萄糖漿膠體磨
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準- GM20000/4 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質
- 上海市 所在地
訪問次數(shù)：819更新時間：2024-07-03 21:02:54
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- 個性化：
- www.sgnshchina.com
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產(chǎn)品簡介
| 出料口直徑 | 15寸 | 電機功率 | 4KW |
|---|---|---|---|
| 進料口直徑 | 25寸 | 生產(chǎn)能力 | 0-1000kg/h |
| 外形尺寸 | 450*350*750mm | 應用領域 | 化學工業(yè) |
| 重量 | 45kg |
產(chǎn)品介紹
【產(chǎn)品名稱概述】德國葡萄糖漿膠體磨坛芽，焦糖醬分散機留储，醬類膠體磨，食品膠體磨靡馁，高剪切膠體磨欲鹏，進口膠體磨
【焦糖醬的簡介】
糖醬制作過程
1、鍋里放入細砂糖后臭墨，倒入25克冷水。
2犯绪、將鍋用小火加熱乐肿。隨著熱度上升，糖會漸漸溶解骑失，并開始冒出小泡软雹。加熱的過程中不需要攪拌。
3荞扒、漸漸地丙煞，泡沫越來越多。此時窟蝌，耐心等候钢陨。
4、加熱一段時間后锉潜，糖的顏色開始改變材圈，出現(xiàn)黃色了。
5摹色、這個時候三稿，可以輕輕搖晃小鍋，讓糖的顏色變得均勻沛慢。保持小火加熱赡若，直到糖的顏色越
來越深。
6团甲、接下來逾冬，z關鍵的時刻到了。注意糖的顏色伐庭，當變成焦紅色(深琥珀色)的時候粉渠，立刻關
火，并倒入剛燒開的水或者煮沸騰的淡奶油(步驟圖里是倒入淡奶油)圾另。倒入以后霸株，
糖漿會激烈地沸騰雕沉，此時要小心。
7去件、用木勺將糖醬充分攪拌均勻坡椒，并把鍋坐在冷水盆里，繼續(xù)攪拌尤溜，使糖漿能快速冷卻下來倔叼。當糖漿變得“平靜”并且均勻的時候，就可以放在一邊篇惧，等待它*冷卻了胖移。
8、剛煮好的熱糖漿看上去比較稀蔫婉，冷卻以后鞠撑，就會變成濃稠的焦糖醬了。將焦糖醬裝入玻璃瓶里孕赫，放在冰箱保存还幅，隨用隨取哈。
【德國葡萄糖漿膠體磨概述】
SGN膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液玉惫，超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)挠氛。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態(tài)下工作计灌，也就被稱做濕磨淡榕。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中吉恍，分散頭偏心運轉使溶液出現(xiàn)渦流幽七，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用較好的幾何機構的研磨定轉子溅呢，優(yōu)質的表面處理和優(yōu)質材料澡屡，可以滿足不同行業(yè)的多種需求。
【葡萄糖膠體磨生產(chǎn)的現(xiàn)狀】
葡萄糖膠體磨制作簡單咐旧，美味又營養(yǎng)得到廣大人群的喜愛驶鹉。許多食品廠家也意識到這一熱點，紛紛生產(chǎn)焦糖醬食品铣墨，但是對于焦糖醬的生產(chǎn)室埋，面臨著一個很大的難題，就是焦糖醬易分層伊约，導致產(chǎn)品保質期短姚淆，影響供應。
在國內(nèi)生產(chǎn)焦糖醬的廠家大多采用國產(chǎn)膠體磨來進行均質乳化，由于國產(chǎn)膠體磨本身的轉速低腌逢，穩(wěn)定性差降淮，生產(chǎn)出來的焦糖醬產(chǎn)品不穩(wěn)定，易分層缓冷。
上海思峻專業(yè)從事研磨均質乳化設備的研發(fā)與生產(chǎn)铝三，SGN高剪切膠體磨轉速高達14000轉，剪切力強即倦，可以充分細化焦糖醬內(nèi)的物料羹浪，使焦糖醬產(chǎn)品更加均勻、細膩疚线、穩(wěn)定雀司，得到廣大焦糖醬生產(chǎn)廠的認可。
【葡萄糖膠體磨的結構及優(yōu)點】
SGN膠體磨結構：
三道磨碎區(qū)背渤，一級為粗磨碎區(qū)鼻肉，二級為細磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)恒猴。
焦糖醬GM2000系列的優(yōu)點：
1.定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽幸瓢。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離诉母。
2.齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大冀泻，范圍越大常侣，處理的物料顆粒大小越廣。
3.溝槽的結構式斜齒弹渔，每個磨頭的溝槽深度不一樣胳施，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
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