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食品均質(zhì)機(jī)
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訪問(wèn)次數(shù)：2730更新時(shí)間：2024-07-02 08:29:21
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品介紹
食品均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介：
上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的分體式三級(jí)均質(zhì)機(jī)期司，具有高轉(zhuǎn)速试授、低能耗、低噪音闭廊、高壽命等優(yōu)勢(shì)辈畜，經(jīng)過(guò)SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力，終于解決了SGN三級(jí)分體式均質(zhì)機(jī)的提速問(wèn)題典义。市場(chǎng)上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因洽腊，轉(zhuǎn)速zui高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn)，而SGN研發(fā)的立式分體式均質(zhì)機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000藕各，更好的滿(mǎn)足食品行業(yè)的要求池摧。
原理：
高剪切均質(zhì)機(jī)就是高效、快速激况、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體作彤、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程誉碴。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的宦棺。當(dāng)外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能代咸，使物料在定蹈丸、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓呐芥、液層摩擦逻杖、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液思瘟、乳液和泡沫荸百。從而使不相溶的固相、液相耻胖、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下债竖，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)肌顾，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品姨猖。
高剪切均質(zhì)機(jī)，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)冕盅。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作漆逐，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后，液滴更細(xì)膩宇颊，粒徑分布更窄撬替，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換传悍，適合不同的工藝應(yīng)用梦柬。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)帕恩。適宜的溫度谋旦，壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)屈尼，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)册着。
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