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乳化均質(zhì)機(jī)就是高效绞幌、快速嵌戈、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體搂誉、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程徐紧。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)勒葱,兩種物料重組成為均一相浪汪。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,是物料在定凛虽、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓栓属、液層摩擦礁懂、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液周矢、乳液
【產(chǎn)品名稱概述】核桃乳乳化均質(zhì)機(jī)锣石,核桃乳飲料均質(zhì)機(jī),核桃乳飲料研磨機(jī),植物蛋白飲料均質(zhì)機(jī)浆酝,專業(yè)均質(zhì)機(jī)焰垄,SGN均質(zhì)機(jī),研磨均質(zhì)機(jī)和爽,飲料均質(zhì)機(jī)藐檀,飲料混合設(shè)備,均質(zhì)機(jī)價(jià)格
【核桃乳飲料的生產(chǎn)工藝】
生產(chǎn)工藝流程
原料→篩選→漂洗→浸泡→脫皮→磨漿→配料→細(xì)磨→均質(zhì)→脫氣→灌裝儡簿、密封→滅菌晨墓、冷卻→貼標(biāo)→成品
(公司有樣機(jī),可提供免費(fèi)實(shí)驗(yàn))
【核桃乳乳化均質(zhì)機(jī)的工作原理】
乳化均質(zhì)機(jī)就是高效侍瑟、快速唐片、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體涨颜、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程费韭。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)庭瑰,兩種物料重組成為均一相揽思。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,是物料在定见擦、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切钉汗、離心擠壓、液層摩擦鲤屡、撞擊撕裂等綜合作用损痰,形成懸乳液、乳液和泡沫酒来。從而使不相溶的固相卢未、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下详鲜,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化躏宗,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品丹蛀。
【乳化均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)】
①具有非常高的剪切速度和剪切力根爆,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速均質(zhì)乳化的穩(wěn)定性。
②該設(shè)備可以適用于各種均質(zhì)乳化工藝春陆,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液英鸵、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級均質(zhì)機(jī)由定怠写、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加酿边,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
【研磨均質(zhì)機(jī)在核桃乳飲料的生產(chǎn)工藝中應(yīng)用】
在核桃乳飲料生產(chǎn)工藝中,均質(zhì)環(huán)節(jié)有的很重要的作用恶恨,均質(zhì)的效果會(huì)直接影響到zui終飲料成品的質(zhì)量雨晃,均質(zhì)剪切力不足會(huì)導(dǎo)致核桃乳飲料內(nèi)有顆粒,時(shí)間久了容易沉淀痴猖,也會(huì)影響飲料的保質(zhì)期躺刷。上海思峻研磨均質(zhì)機(jī),有著超高的轉(zhuǎn)速(9000轉(zhuǎn)玄呛,14000轉(zhuǎn))阅懦,可以充分細(xì)化物料顆粒,并且可以使顆粒粒徑更加均勻徘铝,從而可以得到更高品質(zhì)的核桃乳飲料產(chǎn)品耳胎。
| 標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O) | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號 | l/h | rpm | m/s | kW |
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GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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信息來源于www.sgnprocess。惕它。com