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鮮蝦西芹火龍果沙拉醬成套乳化機(jī)
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訪問次數(shù)：888更新時(shí)間：2024-06-30 18:06:29
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品介紹
鮮蝦西芹火龍果沙拉醬成套乳化機(jī)尔苦，成套超高速乳化機(jī)，超高速高剪切乳化機(jī)行施，高剪切真空乳化機(jī)，沙拉醬真空乳化機(jī)魂那，沙拉醬德國乳化機(jī)蛾号，沙拉醬多功能乳化機(jī)
鮮蝦西芹火龍果沙拉： 主料：鮮蝦5只，西芹50克涯雅，火龍果1個(gè)鲜结，沙拉醬兩湯匙 精工細(xì)做： 1、西芹洗凈活逆，撕去幼根精刷，切細(xì)粒。 2、火龍果切開怒允，挖出肉埂软，切粒，保留外殼思袋。 3聪供、鮮蝦以鹽水洗凈，焯熟后瀝干水去皮估骡。 4蜒且、將鮮蝦、西芹及火龍果肉加入沙拉醬拌勻暮霍，倒入火龍果殼尤喂。 營養(yǎng)點(diǎn)評：鮮蝦的加入帶來了蛋白質(zhì)、脂肪等串篓，使沙拉的營養(yǎng)更為全面辽奥。 制作沙拉TSPS： 1、制作沙拉時(shí)的用具韭张、器皿和手要清洗干凈砍绞。 2、蔬菜和水果必須新鮮且清洗干凈策冕。 3冲杀、拌沙拉前，果塊或菜絲應(yīng)先瀝干水分睹酌。 4权谁、顏色豐富的蔬菜多含有抗癌的植物性化學(xué)物質(zhì)，所以拌沙拉時(shí)憋沿，應(yīng)盡可能選擇五顏六色的蔬菜旺芽。 5、制作蔬菜沙拉時(shí)辐啄，如果選用普通的蛋黃醬采章，可以在醬中加入少許醋、鹽壶辜，這樣調(diào)配更適合中國人的口味悯舟。
鮮蝦西芹火龍果沙拉醬成套乳化機(jī)主要設(shè)備有：罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機(jī)或管線式高剪切乳化機(jī)組成砸民。 慢速攪拌器是由中間的折葉槳式攪拌器與能混合高粘度的框式攪拌器組成抵怎，在框式攪拌器的周邊裝有刮壁的刮板，刮板的作用是使容器內(nèi)壁與物料不斷產(chǎn)生新的界面而不再留有任何死角岭参。高速均質(zhì)乳化器是由高速旋轉(zhuǎn)的葉輪與具有放射狀導(dǎo)流槽的定子而構(gòu)成反惕，經(jīng)特殊設(shè)計(jì)的葉輪上下翼葉高速旋轉(zhuǎn)，從而將物料從葉輪上下分別高壓吸入，后經(jīng)葉輪以離心力高速拋射马怎。因葉輪與定子間有較小的間隙既屋，所以物料在被吸入與拋出過程中經(jīng)過了強(qiáng)烈的剪切、擠壓骤扰、混合滨锯、噴射、高頻震蕩等一系列復(fù)雜的物理反應(yīng)胜姥，從而將混合物料充分乳化站么，因慢速攪拌為同速逆向左旋不斷進(jìn)行，zui終使整個(gè)容器內(nèi)的物料由上而下不斷循環(huán)進(jìn)行混合裤谆、分散惨译、均質(zhì)、乳化兢假。
沙拉醬乳化機(jī)的新混合概念-多功能混合分散乳化設(shè)備GP能夠確保產(chǎn)品的zui高質(zhì)量一黄，并且極大縮短生產(chǎn)時(shí)間。
該系統(tǒng)設(shè)備的核心是分散機(jī)GBI2000系列援雇，該系列機(jī)器直接和預(yù)混罐安裝在一起矛渴，有2級設(shè)計(jì)，擁有更多的功能和靈活性惫搏。
*級：
預(yù)混罐內(nèi)含*的抽吸轉(zhuǎn)子具温，用來抽吸湍流的液體
對粘度達(dá)100,000 cp液體的循環(huán)容量高
可在高壓下進(jìn)行GSP清洗，溫和筐赔，不劇烈铣猩。
第二級：
選擇合適的分散頭，乳化后粒徑小且精細(xì)茴丰，產(chǎn)品均一达皿，即使在較長時(shí)間內(nèi)也能保持穩(wěn)定。無需附加真空泵即可將粉體直接吸入分散腔與固體混合
預(yù)混罐內(nèi)有一特殊的螺旋攪拌器贿肩，能保證罐內(nèi)物料混合穩(wěn)定充分峦椰。
垂直與水平方向上混合充分
特氟綸材質(zhì)的刮板非常靈活，可逆向旋轉(zhuǎn)汰规，*们何，能夠加熱和冷卻，而時(shí)間也被大大縮短犁谓。
整個(gè)混合生產(chǎn)過程采用現(xiàn)代電子觸屏式操作，具體可依據(jù)要求調(diào)整淋塌。
多功能真空乳化機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：
食品：醬油 調(diào)味品 蛋黃醬 干酪 速食食品 嬰兒食品 果醬 寵物食品 淀粉溶液
化妝品: 乳液 防曬產(chǎn)品 香水 裝飾用的化妝品 洗發(fā)液 染發(fā)劑 洗手膏 液體香皂 牙膏 膠原質(zhì)懸乳液碳乳劑
化工業(yè): 清潔劑 上光劑 潤滑劑 顏料 漆 防腐劑 溶劑 蠟乳劑 高分子乳化 矽乳劑 膠溶液 催化劑懸乳液 二氧化鈦懸乳液 滲透劑 殺蟲劑 殺真菌劑
制藥業(yè): 藥膏 凝膠 滴眼液 咳嗽糖漿 注射溶液 糖/鹽溶液 栓劑 糖衣 洗發(fā)液(水包油或油包水) 石蠟乳劑 脂肪乳劑 蔬菜成分的分解劑 防腐劑 血清 疫苗
飲料: 果汁 蔬菜汁 牛奶混合飲料 蛋白飲料 香料 利口酒 藻酸鹽
GBI2000核心是一臺混合分散機(jī)涵蓋了以下多種功能：抽吸叫逸、粉液混合、混合、分散俄耸、自清洗翅昏。 |
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多功能真空乳化機(jī) | GP10 | GP25 | GP50 | GP100 | GP200 | GP500 | GP1000 | GP2000 | GP4000 |
混合容器(1) | 13 | 32 | 65 | 130 | 260 | 650 | 1.350 | 2.600 | 5.200 |
可使用容積(1) | 10 | 25 | 50 | 100 | 200 | 500 | 1.000 | 2.000 | 4.000 |
容器中的工作壓力(bar) | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 | -1to2,5 |
容器中的zui高溫度(°G) | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 |
螺旋攪拌器 |
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功率(KW) | 0,18 | 0,37 | 0,55 | 0,75 | 1,1 | 1,5 | 3 | 4 | 7,5 |
攪拌速度(min-1) | 120 | 75 | 55 | 44 | 36 | 27 | 21 | 17 | 14 |
均質(zhì)機(jī) |
| ||||||||
型號 | 2000/4 | 2000/5 | 2000/10 | 2000/20 | |||||
分散時(shí)的zui大處理量(L/H) | 1.000 | 1.000 | 1.000 | 2.500 | 2.500 | 2.500 | 8.000 | 8.000 | 20.000 |
電子控制（可選擇） | 經(jīng)由開關(guān)控制上蓋和攪拌器 | 透過在控制箱中操作設(shè)備. |
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范圍: |
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高度大約 mm a |
| 945 | 1.075 | 1.360 | 1.550 | 1.900 | 2.420 | 2.870 | 3.780 |
b | 1.650 | 1.380 | 1.550 | 1.800 | 2.150 | 2.790 | 3.370 | 4.100 | 5.100 |
c | 2.000 | 1.860 | 2.000 | 2.500 | 3.150 | 4.200 | 4.970 | 6.100 | 7.700 |
寬度大約 mm | 630 | 750 | 750 | 1.150 | 1.150 | 1.700 | 1.700 | 2.500 | 2.500 |
深度大約 mm | 650 | 920 | 920 | 1.300 | 1.300 | 2.000 | 2.000 | 2.800 | 2.800 |
1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)鉴吹。
2 處理量取決于物料的粘度，稠度和zui終產(chǎn)品的要求惩琉。
3 如高溫豆励，高壓，易燃易爆瞒渠，腐蝕性等工況良蒸，必須提供準(zhǔn)確的參數(shù)，以便選型和定制在孝。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動诚啃，定制而不符，正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)私沮。
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