孫經(jīng)理
目錄:諸城市鑫沃爾機(jī)械制造有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>真空變頻滾揉機(jī)>> 雪花雞柳真空滾揉機(jī)
參考價(jià) | ¥ 7500 |
訂貨量 | ≥1件 |
¥7500 |
≥1件 |
更新時(shí)間:2024-11-08 08:55:02瀏覽次數(shù):301評(píng)價(jià)
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孫經(jīng)理
電源電壓 | 380v | 功率 | 2.95kw |
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滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 6-8rpm | 容積 | 400L |
生產(chǎn)能力 | 200kg/罐 | 外形尺寸 | 1700*1000*1500mmmm |
重量 | 390kg |
雪花雞柳真空滾揉機(jī)的工作原理:
腌漬液被肉充分地吸收狗准,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性克锣,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性腔长,增加出品率袭祟;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外捞附,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能巾乳。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全鸟召,更方便胆绊,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造欧募,結(jié)構(gòu)緊湊压状,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間跟继,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻种冬,噪音小音拢,性能可靠绝皇,操作簡(jiǎn)便癞亩,使用效率更高湖苞。
雪花雞柳真空滾揉機(jī)通過(guò)滾揉鹿脯、按壓和腌制罗珍,使原料肉與輔料荤榄、添加劑在真空狀態(tài)下均勻拌合怨拍,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性账姜,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果饵臀,同時(shí)增強(qiáng)保水性,增加出品率,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)鹉灼。
新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除了具備傳統(tǒng)真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外鞋伸,還引入了電腦控制與變頻技術(shù),增加了遙控操作系統(tǒng)敏困,使得機(jī)器使用更安全艰欲、更方便、更節(jié)能高效莽浴。其設(shè)計(jì)采用不銹鋼制造破罐,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)橱鹏,增加了滾筒內(nèi)的摔打空間膜蠢,使得滾揉產(chǎn)品的效果更加均勻,噪音小莉兰,性能可靠挑围,操作簡(jiǎn)便,使用效率高糖荒。此外杉辙,全自動(dòng)真空滾揉機(jī)還具有連續(xù)、間歇滾揉捶朵、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能蜘矢,能夠自動(dòng)出料,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率综看。整機(jī)設(shè)計(jì)合理品腹,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單安全寓搬,清洗方便珍昨,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度盲妈,大大提高了生產(chǎn)效率问锋,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故?。
使用真空滾揉機(jī)時(shí)需要注意滾揉機(jī)的荷載量棠蹬、滾揉間歇時(shí)間描琉、滾揉時(shí)間、溫度控制偷颜、真空度以及滾揉方向等因素穴厅。適當(dāng)?shù)暮奢d量和間歇時(shí)間可以保證產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化,而溫度控制和真空度的合理設(shè)置則關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性彰派。正確的操作和維護(hù)可以確保機(jī)器處于良好狀態(tài)盹火,避免發(fā)生觸電和機(jī)械傷害等事故?狠压。
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