二手?jǐn)匕铏C(jī)焙矛，我公司專業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)系列：斬拌機(jī)型號(hào)有ZB-20型斬拌機(jī)葫盼，ZB-40型斬拌機(jī)，ZB-80型斬拌機(jī)村斟，ZB-125型斬拌機(jī)等贫导，有全自動(dòng)斬拌機(jī)，變頻調(diào)速斬拌機(jī)蟆盹，雙速斬拌機(jī)孩灯，斬拌機(jī)使用范圍;肉類、蔬菜類逾滥、瓜果類峰档、水產(chǎn)類、軟性食品等涉及范圍廣泛寨昙。

斬拌機(jī)作用：斬拌機(jī)的作用是將去皮去骨的各種肉類進(jìn)行絞碎斬成肉泥或肉糊狀步蛮，同時(shí)也可將調(diào)味品一同倒入進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設(shè)備殉扒。

斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)：斬拌機(jī)由斬鍋西寸、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成缕粗、斬拌機(jī)帶有出料器出料時(shí)干凈無粘貼是各種乳化食品肉塊加工的*產(chǎn)品枢慰。

二手?jǐn)匕铏C(jī)操作規(guī)程及日常檢查維護(hù)常識(shí)：

 一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作侧蜗，并能熟練掌握該機(jī)的基本技能艾维。

 二谭迄、開機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內(nèi)及肉料中有無異物赠戏，切忌將其帶入鍋內(nèi)怔樊。

 三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量匙豹。

 四鹰幌、工作時(shí)，首先啟動(dòng)攪拌速度按鈕灌侣，再緩緩的上料推捐，出料過程也該在慢速過程中。

 五侧啼、正常加工時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài)牛柒，切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。

 六痊乾、斬拌機(jī)使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制皮壁，按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止哪审，在逐級(jí)停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀蛾魄，后開鍋，先停鍋湿滓，后停刀”的原則滴须。

 七、每天工作結(jié)束后叽奥，應(yīng)及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗扔水，防止時(shí)間久后，原料進(jìn)去軸承等縫隙固化塘袍，影響使用兔升，清洗時(shí)注意不要用水直接沖洗操作臺(tái)，可用濕抹布擦拭绑接。

ZB-125斬拌機(jī)斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備胃余，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊柑汇、碎肉须拒、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料晌爹、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切发钞、攪拌及乳化一次完成肖自，使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)号呜，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量.

 產(chǎn)品特點(diǎn)：

      （1）斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)老玲，并有防溢鍋沿剑征，防止?jié)B料，溢料再菊。

      （2）斬鍋為雙速爪喘，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短纠拔，物料溫升小秉剑。

      （3）配有出料器，出料方便稠诲，干凈

      （4）電器部件采用防水設(shè)計(jì)侦鹏，密封性好，清洗方便臀叙。

      （5）本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類略水，豆類，蔬菜劝萤，海產(chǎn)品及調(diào)味品等渊涝。

本公司承諾：凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策，一年保修床嫌，終生維護(hù)跨释。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是慧天公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為您服務(wù)壹事，為客戶解決技術(shù)難題罕识。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修责什，培訓(xùn)舒脐，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。*的技術(shù)颓涉，可靠的質(zhì)量侨识，合理的價(jià)格，完善的售后服務(wù)厅驼，公司務(wù)求使您獲得滿意的產(chǎn)品和服務(wù)骄熟。公司遵循“誠信、專業(yè)华孙、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨宦狭，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展海槐，建立*穩(wěn)定的合作關(guān)系乘碑；熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)挖息。

原理：斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化兽肤，防止原料肉中肌紅蛋白套腹，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞资铡，從而zui大限度的保留了原有的色香电禀、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力笤休，使產(chǎn)品的彈性得到提高尖飞，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大宛官，斬切交乳化效果好葫松，處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化底洗，乳化各種肉類腋么，也可斬切，乳化肉皮亥揖，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料贺跟。

斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)：斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸绰瘾、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成简骗、斬拌機(jī)帶有出料器出料時(shí)干凈無粘貼是各種乳化食品肉塊加工的*產(chǎn)品。

用途斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備蚜雏，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀愕泣，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館附柜、酒家缓膀、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械僚料。

斬拌機(jī)介紹：斬拌機(jī)刀速详依、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合毡飒，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好球毙、升溫小、斬拌時(shí)間短痪寻，特別是由于乳化處理螺句，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度蛇尚。

斬拌機(jī)作用：斬拌機(jī)的作用是將去皮去骨的各種肉類進(jìn)行絞碎斬成肉泥或肉糊狀趟妥，同時(shí)也可將調(diào)味品一同倒入進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設(shè)備佣蓉。