電壓 | 380v | 結(jié)構(gòu)類(lèi)型 | 其他 |
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滅菌時(shí)間 | 3-60分鐘 | 殺菌溫度 | 50-99℃ |
外形尺寸 | 6000*1400*1350mm | 重量 | 5000kg |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
醬菜軟包裝巴氏殺菌線(xiàn) 榨菜包巴氏滅菌流水線(xiàn)目前市面上有水浴式殺菌法跟微波殺菌法价捧,兩種殺菌方式,現(xiàn)將不同殺菌方式的不同之處告訴您剑辫,首先水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌干旧,水溫50-99°之間可控可調(diào),時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào)妹蔽,這種殺菌方式殺菌*椎眯,*,優(yōu)勢(shì)是有效保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感绎疟,口感都沒(méi)有任何變化咒舰,產(chǎn)品水分不會(huì)流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式曼砾;微博殺菌法是采用紫外線(xiàn)的穿透力殺菌的埂帜,溫度高,殺菌時(shí)間短跑著,但是呢這種殺菌方式對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞跑科,口感收到影響,產(chǎn)品殺菌完之后會(huì)流失水分门幌,影響產(chǎn)品的原有口味贝渣。所以對(duì)食品殺菌不適用,主要適用于藥業(yè)熏盲。
巴氏殺菌設(shè)備簡(jiǎn)單說(shuō)就是低溫殺菌設(shè)備确告,是指100°一下的殺菌方式,主要適用于醬腌菜券雕,泡椒食品等低溫產(chǎn)品遇患,設(shè)備可應(yīng)用于軟包裝,玻璃瓶裝,馬口蹄裝等包裝產(chǎn)品啡邑,再就是我們可以根據(jù)您的要求來(lái)定做設(shè)備贱勃,可以滿(mǎn)足于不同類(lèi)型的,不同包裝的巴氏殺菌的產(chǎn)品谣拣。
醬菜軟包裝巴氏殺菌線(xiàn) 榨菜包巴氏滅菌流水線(xiàn)維護(hù)與保養(yǎng)
1募寨、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門(mén)。
2森缠、發(fā)現(xiàn)閥門(mén)損壞應(yīng)及時(shí)更換拔鹰。
3、當(dāng)長(zhǎng)期不用時(shí)贵涵,應(yīng)清洗干凈管路列肢,并把積料積水放盡,以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水)宾茂。
4瓷马、定期清洗各水箱,以免影響噴嘴噴淋效果跨晴。
5裂怕、定期更換各減速機(jī)機(jī)油。
6曹是、各減速機(jī)椒缀、水泵維護(hù)保養(yǎng)按其說(shuō)明書(shū)。