青島六一機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸機(jī)冤馏,真空油炸機(jī),雙室低溫真空油炸機(jī)樟氢,果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī),秋葵脆加工設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品: 油炸機(jī)冤馏,真空油炸機(jī),雙室低溫真空油炸機(jī)樟氢,果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī),秋葵脆加工設(shè)備 |
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更新時(shí)間:2022-08-21 10:01:04瀏覽次數(shù):562
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商用真空油炸機(jī)描述
原理:
真空低溫油炸是在20世紀(jì)60年代末和70年代初發(fā)展起來的食品加工新技術(shù),該項(xiàng)技術(shù)主要是運(yùn)用在真空狀態(tài)下食品中的水分沸點(diǎn)降低的原理跋岳,實(shí)現(xiàn)低溫條件下的油炸脫水院仿。果樹中的營養(yǎng)成分多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溢出速和,并且經(jīng)過脫水過程后歹垫,這些成分進(jìn)一步得到濃縮,因此可以很好地保存果蔬的營養(yǎng)和風(fēng)味颠放,同時(shí)避免油脂氧化劣變和產(chǎn)生致癌物質(zhì)排惨。真空油炸將真空脫水干燥和油炸有機(jī)地結(jié)合為一體,生產(chǎn)出兼有兩者效果的食品慈迈,可廣泛應(yīng)用于多種原料的加工若贮。此外省有,在低含氧量的狀態(tài)下進(jìn)行油炸加工痒留,食物不易褪色、變色蠢沿,保持了食物本身的顏色伸头。
參數(shù)
型號 | 功率 | 工作環(huán)境 | 運(yùn)行溫度 | 尺寸 | 料框尺寸 |
真空 | |||||
UNIT | KW | Mpa | ℃ | MM | 直徑MM) |
VF-LY200 | 30 | 0.096~0.098 | 80-120 | 2500*4500*3100 | 1200*600 |
特點(diǎn)
1. 采用特殊設(shè)計(jì)的水環(huán)式真空系統(tǒng),保證真空度可達(dá)-0.098MPa舷蟀,可縮短加工時(shí)間恤磷,含油率低。而普通水環(huán)泵的真空度只達(dá)到-0.096MPa戈勾。
2. 不銹鋼管加熱绷煎,升溫迅速,油溫恒定户痒,保證產(chǎn)品的色火毕,香,味赠槽、形具佳剃炬。
3. 氣動閥門,無需人工開關(guān)幢戳,避免人工燙傷莫诲。
4. 觀察口泰涡、照明燈,便于觀察氣泡撇涡,準(zhǔn)確判斷油炸結(jié)束的時(shí)間像兆,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
5. 針對不同產(chǎn)品糜曲、不同的生產(chǎn)工藝恼五,設(shè)定不同油炸溫度、脫油時(shí)間哭懈、脫油轉(zhuǎn)數(shù)灾馒。
6. 配有專門的洗油裝置及排污口、潔凈衛(wèi)生遣总。
7. 根據(jù)不同物料可選多種油炸方式:正逆旋轉(zhuǎn)或靜止睬罗。
關(guān)于我們
青島六一機(jī)械有限公司是真空油炸機(jī)械制造的。 我們專業(yè)從事這一領(lǐng)域已超過20年旭斥。我司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸新鮮水果和蔬菜設(shè)備容达。我們擁有一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),由10多名優(yōu)秀工程師組成垂券;同時(shí)擁有專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)國內(nèi)外客戶花盐。我司自主研發(fā)生產(chǎn)的真空低溫油浴設(shè)備,高產(chǎn)出菇爪、低能耗算芯,炸制的成品口感酥脆,色澤鮮艷凳宙∈羝裕可為您提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,從而提高收益尽诀,降低成本叉砰。
真空油炸機(jī)主要應(yīng)用于
蔬菜:秋葵,胡蘿卜陆宝,馬鈴薯众抽,紅薯,南瓜坑状,大蒜尺桅,洋蔥,蘑菇刀雳,冬瓜等痘嫉。
水果:大棗,蘋果粪世,香蕉馆义,草莓黔章,菠蘿蜜,榴蓮咏尝,無花果等压语。
肉類:牛肉,魚编检,蝦胎食,章魚等
其他:雞蛋,甜豌豆允懂,綠豆厕怜,蠶豆等。
我們的服務(wù)
1.售前服務(wù):
我們根據(jù)需求向客戶提供建議和報(bào)價(jià)蕾总,邀請客戶測試我們的機(jī)器質(zhì)量粥航。
2.售后服務(wù):
1年免費(fèi)保修。
實(shí)地安裝生百,培訓(xùn)和測試递雀。
基本備件服務(wù)。