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青島六一機械有限公司
主營產(chǎn)品： 油炸機享钞，真空油炸機堵但，雙室低溫真空油炸機竟纳，果蔬脆加工機器油炸機秆刑，秋葵脆加工設(shè)備 |
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| 參考價 | 面議 |
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更新時間：2022-08-20 10:28:29瀏覽次數(shù)：484
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獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的水果先舷，含有艰管，和大量的植物營養(yǎng)素。但獼猴桃由于其易腐爛的性質(zhì)而具有非常短的保質(zhì)期蒋川，它們不僅可以作為新鮮水果食用牲芋，而且還可以作為果醬，果汁秤暮，水果罐頭钢谍，冷凍和脫水產(chǎn)品等加工食品。
獼猴桃脆片酸甜適口歧织，味美清香亏的，是一種營養(yǎng)價值的果蔬脆片。因獼猴桃鮮果中含量較高地混，約為100～420mg/100g胆中，獼猴桃果實富含人體必需的17種氨基酸和蛋白質(zhì)、蛋白水解酶庆牵、粗纖維橡收，鐵、鉀遏填、碘配评、鈣、鎂氛赞、磷再拴、鋅等多種礦質(zhì)元素含量也很高。獼猴桃脆片不僅營養(yǎng)價值高其口味酸甜赔癌、方便食用诞外，而且還有提高免疫、抗突變等令人稱奇的藥用價值灾票。
真空油炸技術(shù)
真空油炸是降低油炸食品中的油含量峡谊，保持產(chǎn)品營養(yǎng)和減少油脂變質(zhì)的有效方法。這種技術(shù)可用于生產(chǎn)脫水水果和蔬菜刊苍，而不會使產(chǎn)品過度變暗或焦化既们。在真空油炸過程中，食物在減壓下加熱班缰，導(dǎo)致油的沸點和食物中的水分降低贤壁。與其他水果和蔬菜的脫水方法相比悼枢，真空油炸是在更短的加工時間內(nèi)獲得高質(zhì)量干燥產(chǎn)品的方法。
獼猴桃脆片真空油炸機設(shè)備優(yōu)勢
1. 機器主要部件全部采用不銹鋼制作脾拆。
2. 采用特殊設(shè)計的水環(huán)式真空系統(tǒng)馒索，保證真空度可達-0.098MPa，可縮短加工時間名船，含油率低绰上。而普通水環(huán)泵的真空度只達到-0.096MPa。
3. 氣動閥門返乏，無需人工開關(guān)框抽，避免人工燙傷。
4. 針對不同產(chǎn)品香诽、不同的生產(chǎn)工藝绵扇，設(shè)定不同油炸溫度、脫油時間庐丁、脫油轉(zhuǎn)數(shù)仓煌。
5. 配有專門的洗油裝置及排污口、潔凈衛(wèi)生榨凭。
6. 采用底部脫油方式熔徊，運轉(zhuǎn)非常平穩(wěn)。
青島六一機械郑迅，致力于食品機械設(shè)備生產(chǎn)朽晓、安裝二十余年，憑借專業(yè)的技術(shù)團隊和安裝經(jīng)驗令聂，可為您提供質(zhì)的產(chǎn)品和化的服務(wù)方仿。
獼猴桃脆片真空油炸機設(shè)備參數(shù)
| 型號 | LY-1200 |
| 尺寸 | 2500*2900*4500 |
| 重量 | 2760kg |
| 材質(zhì) | 食品級不銹鋼304 |
| 真空泵功率 | 15kw |
| 蒸汽壓力 | 0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié)) |
| 真空度 | 0.095mpa~-0.098 |
| 工作溫度 | 75-110℃ (可調(diào)) |
| 控制系統(tǒng) | 全自動電腦控制 |
| 甩油轉(zhuǎn)速 | 300 r/min |
| 工作能力 | 170~200kg |
盡努力滿足您的特殊需求，想了解更多關(guān)于真空油炸機统翩，詳情垂詢（宮經(jīng)理）
