諸城市永興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 煙熏爐昆箕,鮮奶加工設(shè)備,巴氏殺菌機(jī) |
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更新時(shí)間:2017-11-14 11:20:41瀏覽次數(shù):773
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肉糜斬拌機(jī) 魚糜斬拌機(jī) 千葉豆腐斬拌機(jī) 斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備琴邻,尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊熏尉、碎肉赂燎、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料潜路、輔料攪拌成均勻的乳化物向膏,使斬切、攪拌及乳化一次完成罚午,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)逞迟,提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類恕沫、水果监憎、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器婶溯,使用安全可靠鲸阔。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕爬虱、易清理隶债,*符合食品衛(wèi)生要求。/VX:
肉糜斬拌機(jī) 魚糜斬拌機(jī) 千葉豆腐斬拌機(jī)斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸死讹、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成瞒滴。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料赞警。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)妓忍。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣愧旦,由于切刀的高速斬切世剖,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果锥桐,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度菲贝。
1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜鳄砸,海產(chǎn)品及調(diào)味品等威跟。
2.轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿惧圆,有效防止?jié)B料現(xiàn)象往茄。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度瘦镶。
4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成乘占,也可選配進(jìn)口*。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式澳坟,保證刀軸組具有良好的同心度笔畜。