諸城市信達食品機械
主營產(chǎn)品: 油炸機,斬拌機,滾揉機向楼,煙熏爐锹鹉,殺菌鍋菲恢,夾層鍋褂策,真空拌餡機峭判,丸子機笔时,蒸煮線 |
諸城市信達食品機械
主營產(chǎn)品: 油炸機,斬拌機,滾揉機向楼,煙熏爐锹鹉,殺菌鍋菲恢,夾層鍋褂策,真空拌餡機峭判,丸子機笔时,蒸煮線 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2022-01-04 16:11:15瀏覽次數(shù):408
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諸城市信達食品科技,為您提供淮南千葉豆腐黃金絲切絲機和淮南千葉豆腐黃金絲工藝技術配方。
公司開發(fā)的千頁豆腐黃金絲結合目前我國黃金絲技術的淮南地區(qū)的黃金絲技術色矿,黃金絲的口感筋道纪闽、有嚼頭,經(jīng)過鹵制后色澤金黃决癞,拌料后麻辣鮮香委勤。
信達科技開發(fā)的淮南千葉豆腐黃金絲切絲機根據(jù)實際生產(chǎn)需要,進過無數(shù)次試驗榴廷,結合黃金絲工藝配方宴甩,不斷改良淮南千葉豆腐黃金絲切絲機的結構,解決了切偏钢战、切段的問題沾尔。
諸城市信達食品科技針對這一問題,進行了大量調(diào)查祠乃,從千葉豆腐黃金絲的終端售價到批發(fā)商進貨價格梦重,到出廠價、人工成本亮瓷、水餡成本進行了細致的分析琴拧,引進了大批技術人才,優(yōu)化組合了淮南千葉豆腐黃金絲配方嘱支、千葉豆腐制作工藝抬探,使我們的配方工藝保持了*的實用性倒信。
一次成型無廢料,提高生產(chǎn)效率。千頁豆腐切絲機的切割效率高坠狈,本品代替了原有市場上的二次成型設備墨攻,省人工深受用戶好評搓劫,目前切割尺寸3毫米居多畅买,也可以根據(jù)用戶要求來定制。
1倚舀、信達千頁豆腐切絲機采用304不銹鋼材質叹哭,刀片尺寸可調(diào),上下兩組刀片将囱,一次性成型恒欣,節(jié)約人工,極大的提高了生產(chǎn)效率挖榜。
2髓界、本機操作簡便,切割時千頁豆腐絲厚薄均勻挣傻,沒有廢料產(chǎn)生咪犹,避免了二次加工。
3、可根據(jù)用戶要求定制不同尺寸的刀片擦灸,*用戶的需求癌羞。
4垛淮、本機可切割條形剂撑、菱形、三角形等不同形狀的產(chǎn)品根适,產(chǎn)品形狀根據(jù)客戶要求單獨定制苞毡。
考慮到工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品要具有市場競爭力,同行業(yè)競爭對手都采用了哪些*的工藝技術继谚,我們必須要了解烈菌,否則即使生產(chǎn)的產(chǎn)品再好吃,由于價格太高花履,難以被市場接受芽世,因此必須在生產(chǎn)時要考慮產(chǎn)品的性價比。
千葉豆腐(千頁豆腐)也稱之為QQ豆干诡壁,廣泛流行于四川地區(qū)济瓢,為現(xiàn)在市場上較為流行的素食產(chǎn)品之一,常規(guī)包裝為400克一包妹卿,也可做散貨批發(fā)旺矾。千頁豆腐絲又名千頁豆腐黃金絲,起源于安徽淮南地區(qū)夺克,現(xiàn)在向全國范圍推廣箕宙,為千頁豆腐的深加工的一種。其中的深加工切絲所用的千頁豆腐切絲機報價適中铺纽。為諸城信達食品科技根據(jù)千葉豆腐的特性而研發(fā)的一款柬帕,一次性切割成型的專用切割設備。切割后成型好诫瑞,無下腳料秃囚,且尺寸定制。
魚豆腐經(jīng)過切割后接下來要進行油炸環(huán)節(jié)敬育。用魚豆腐油炸機油炸時要注意油溫平葡、油炸時間。注意魚豆腐的粘連零勃,粘連在一起的部位會由于油炸不到宗而,形成顏色不一致。信達機械結合生產(chǎn)實際类菊,針對這一問題退出了自動控溫系統(tǒng)攻躏、自動出料系統(tǒng)、震動篩。解決了上述問題跃唧。
魚豆腐油炸時間一般控制在30-35秒茴怀,時間太長會炸過,顏色太深令怎,有可能會發(fā)黑找筝、發(fā)暗。時間不夠有可能顏色太淺慷吊。這個要根據(jù)客戶要求適當調(diào)整油炸時間袖裕。
油溫一般在180℃左右,也要靈活掌握溉瓶,油溫太高會很難掌握產(chǎn)品顏色急鳄,大大縮短油炸時間,還有可能存在起火的隱患堰酿。因此疾宏,在實際生產(chǎn)過程中要掌握好油溫。
油溫也不能過低触创,油溫太低坎藐,魚豆腐上色會有困難,產(chǎn)品一直不上色嗅榕,只能增加油炸時間顺饮,造成時間上的浪費。不利于提高生產(chǎn)效率凌那。
最后是速凍環(huán)節(jié)沿阁,魚豆腐的速凍采用急凍的方式,盡可能縮短冷凍時間董记,冰鮮鎖鏈铆贞,保持口味的純正。