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包裝類(lèi)型	罐	自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

　　溫州科信功能飲料生產(chǎn)線

　　一锉窑、小型功能飲料生產(chǎn)線工藝流程

　　功能飲料生產(chǎn)成套設(shè)備大體上可分為：水處理設(shè)備岛牺、冷凍設(shè)備、糖化處理設(shè)備袁朗、瓶處理設(shè)備涮愧、灌壓設(shè)備等。

　　(1)水處理設(shè)備它的作用是使自來(lái)水巢的，或深井水達(dá)到清澈、透明饱舆、無(wú)毒無(wú)菌嘴符、無(wú)異味符合國(guó)家飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。小型功能飲料生產(chǎn)線設(shè)備

　　這類(lèi)設(shè)備包括：砂過(guò)濾稻蒂、凈水器蒿荤、紫外線殺菌器涂嫡。

　　(2)冷凍設(shè)備它的作用是將處理后的水，降溫至混合時(shí)所需的溫度禾绊。這些設(shè)備有制冷壓縮機(jī)組抬泛、冷飲水箱、冷飲儲(chǔ)藏箱焕数、蒸發(fā)器等纱昧。

　　(3)糖化處理設(shè)備，它的作用是制作功能飲料原液堡赔、通過(guò)加溫识脆、攪拌、過(guò)濾使固態(tài)糖溶化并與各種果汁善已、色素水香精等制成各種飲料所需的原料灼捂。

　　這類(lèi)設(shè)備包括糖漿攪拌機(jī)、糖化鍋换团、糖漿過(guò)濾器等悉稠。

　　(4)瓶處理設(shè)備其作用是將塑料瓶(液體灌裝容器)清洗、消毒艘包、滅菌達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的猛。

　　該套設(shè)備包括：浸泡機(jī)、沖瓶機(jī)辑甜、立瓶機(jī)等衰絮。

　　(5)灌壓設(shè)備作用是向容器瓶子里灌漿、灌碳酸水蝎业，然后壓蓋封口增珠。采用等壓溜裝時(shí)，可直接向瓶?jī)?nèi)灌人來(lái)自一次性混合機(jī)的飲料并在同機(jī)上壓蓋封口捣卵，省去了灌漿這一工序和設(shè)備弓并，封口后的瓶子經(jīng)貼標(biāo)(有手工、有機(jī)械)后裝箱借陕。

二远丸、生產(chǎn)功能飲料的原料與設(shè)備

　　2.1原料

　　金銀花、野生菊花册安、蒲公英喜毅、桑葉、白茅根烫奏、甘草苇皂、白砂糖、純凈水、食品添加劑等仰铃。

　　2.2設(shè)備

　　純凈水制取系統(tǒng)婿着、萃取罐、夾層鍋醋界、硅藻土過(guò)濾機(jī)竟宋、調(diào)配罐、板框過(guò)濾器形纺、高速離心機(jī)丘侠、

　　緩沖罐、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)(UHT系統(tǒng))挡篓、三合一熱灌裝封口機(jī)(沖婉陷、灌、封)官研、高位電控恒溫罐秽澳、連續(xù)倒瓶機(jī)、噴淋冷卻機(jī)戏羽、風(fēng)干機(jī)担神、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)等始花。小型功能飲料生產(chǎn)線設(shè)備

　　2.3主要原輔材料

　　所有工藝用水包括配料用水及相關(guān)的管道容器的洗滌用水入驮，須符合GB17327—1998之規(guī)定；白砂糖要求為一級(jí)或優(yōu)級(jí)茴辈，無(wú)味抚送、顏色不超過(guò)35RBV，絮凝作用要經(jīng)過(guò)測(cè)試绎噩，其微生物檢測(cè)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)帕卦；食品添加劑符合GB2760規(guī)定；中草藥的選用符合國(guó)家相關(guān)規(guī)范缨诱。

　　2.4中草藥原汁的制備

　　將配方額定的漂洗干凈的金銀花漫从、野生菊花、蒲公英纳倒、桑葉躁盗、白茅根(切段)、甘草(切片)放入萃取罐中苟暗，加入適量的純凈水拗酌，用蒸汽加熱到85～90℃。恒溫 30min取萃取液過(guò)濾后備用韭寸。再往萃取罐中加入*次萃取時(shí)85%的水量春哨，加熱到85～90℃组民，恒溫30min取濾液過(guò)濾后，與*次的濾液混合后待用悲靴。小型功能飲料生產(chǎn)線