山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
主營產(chǎn)品: 寵物食品殺菌鍋,食品殺菌釜,全自動噴淋殺菌鍋,蛋白飲料殺菌鍋 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 DTS-SJF
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-10-10 09:42:16瀏覽次數(shù):818
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息萌琉,謝謝!
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
---|
全自動殺菌鍋,汽電兩用實驗殺菌設(shè)備,實驗釜 公司廠區(qū)實景拍攝 鼎泰盛公司有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊建搞,專注于研究食品、飲料領(lǐng)域的殺菌生產(chǎn)線注欧,致力成為中大型食品、飲料企業(yè)的合作伙伴,提供讓生產(chǎn)商更有市場競爭力的食品機械設(shè)備為使命.我們的設(shè)備有:智能型實驗釜鲜附、智能型雙層水浴式殺菌釜钙蕉、智能型蒸汽式殺菌釜、智能型風機式殺菌釜屋包、智能型側(cè)噴式殺菌釜官孝、智能型頂淋式殺菌釜、智能型全噴式殺菌釜厌圈、智能型蒸汽旋轉(zhuǎn)式殺菌釜门俏、智能型風機旋轉(zhuǎn)式殺菌釜、立式連續(xù)無籃殺菌生產(chǎn)線摩疑、靜水壓式殺菌系統(tǒng)危融、智能型臺車輸送等;我公司設(shè)備為PLC壓力溫度控制雷袋,開門方式為自動上開門吉殃、側(cè)開門可選擇,多種加熱方式和殺菌方式供您選擇楷怒,節(jié)約能源蛋勺,熱分布均勻! |
多功能試驗殺菌鍋 產(chǎn)品殺菌試驗鍋 小型試驗殺菌鍋
試驗釜鍋內(nèi)
試驗釜后
試驗釜側(cè)面
全自動殺菌鍋,汽電兩用實驗殺菌設(shè)備,實驗釜 試驗釜管道
試驗釜鍋內(nèi)管道
試驗釜殺菌筐
1.試驗釜適應(yīng)范圍: 2.試驗釜設(shè)備特點 |
關(guān)于設(shè)備:全自動殺菌鍋度堤,整個殺菌過程采用PLC智能化控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃完簿,多階段溫度控制可保證升溫沙螺、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能,高標準的壓力模擬曲線控制確保了產(chǎn)品殺菌過程的補壓聚灸、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制娇皇。
對食品阅牛、飲料的殺菌主要是為了延長食品、飲料的保存期和保持食品的營養(yǎng)成份及口感呛仁。
一秫痪、全自動殺菌鍋分類
1、按鍋體材質(zhì)分為:全鋼和碳鋼
2捅没、按殺菌工藝可以分為:頂淋式殺菌鍋叭舰、側(cè)噴式殺菌鍋、全噴式殺菌鍋舀黄、水浴式殺菌鍋忱当、蒸汽式殺菌鍋;
3治专、按殺菌方式可以分為:風機式殺菌卖陵、旋轉(zhuǎn)式殺菌、震動式殺菌
4张峰、按罐體結(jié)構(gòu)可以分為:立式殺菌鍋泪蔫、臥式殺菌鍋、單罐殺菌鍋喘批、上下罐殺菌鍋鸥滨、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋;
5谤祖、按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋婿滓、電加熱殺菌鍋。
二粥喜、全自動殺菌鍋組成部件
包括鍋身凸主、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)额湘、軌道卿吐、密封圈、滾輪忘哼、鎖緊楔塊疏悯、蒸汽、噴管锨穷、冷卻水管及閘閥等歉冷。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏岗憨、控制柜乳后、PLC控制系統(tǒng)
配件:托盤、小推車、筐子确奄、循環(huán)泵麸媒、水泵、管路閥門
三闪铸、全自動殺菌鍋適用范圍
適用于罐頭(如:肉類胚览、禽類、魚類需五、蛋類起趾、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的
蛋白飲料(如:牛奶、豆奶警儒、杏仁、椰奶眶根、花生奶蜀铲、核桃奶等)、保健用品(如燕窩属百、魚膠记劝、口服液以及各類調(diào)理品等)、休閑食品(豆干族扰、鹵蛋厌丑、即食鴨脖、雞胗等)渔呵∨停
四、全自動殺菌鍋(釜)特點
1扩氢、均一的水流交換方式耕驰,溫度均勻,*
2椎裕、節(jié)省空間言丧、熱水儲存、熱水回收
3皿进、殺菌精度高
4辕寺、熱水預(yù)熱、節(jié)約能源
5臊瞬、整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制
6误扯、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制
7银景、測量F值的功能
8禁糖、電腦內(nèi)蕞少可存儲上百個殺菌公式
9、該殺菌鍋除進出貨物和開關(guān)鍋門需人工操作外,其它操作都由電腦全自動控制五狞穗、電腦全自動殺菌鍋工作原理全自動殺菌鍋采用PLC全自動控制概丢,并且以多階段殺菌,可隨時在控制摸屏上輸入新的殺菌公式民轴,適用于一鍋多生產(chǎn)攻柠。其中PLC觸摸屏上有強大的顯示功能,可以幫操作工及時掌握整個殺菌過程后裸,*的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作瑰钮。
五、全自動殺菌鍋工作原理
全自動殺菌鍋采用PLC全自動控制微驶,并且以多階段殺菌浪谴,可隨時在控制摸屏上輸入新的殺菌公式,適用于一鍋多中生產(chǎn)工藝因苹。其中PLC觸摸屏上有強大的顯示功能苟耻,可以幫操作工及時掌握整個殺菌過程,*的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作扶檐。
全噴式殺菌釜
側(cè)噴式殺菌鍋
頂淋式殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋工作原理圖
全噴式殺菌鍋鍋內(nèi)
側(cè)噴殺菌鍋鍋內(nèi)
鍋內(nèi)傳動裝置
適應(yīng)范圍:
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1凶杖、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶款筑。
2智蝠、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋浩出、真空袋铭梯、高溫蒸煮袋等。
3扶蜻、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
設(shè)備特點:
1斧炎、 直接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸盯媚,避免了食品的二次污染铝寿,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌抖唧。
2陷克、 減少蒸汽消耗,蒸汽瓤鬓、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合版幕,提高升溫降溫的速度。
3四乱、 少量的工藝用水快速循環(huán)衔甲,快速達到預(yù)定殺菌溫度糖埋。
4、 水從不同角度噴射窃这,蒸汽瞳别、空氣和水混合對流,形成*的溫度分布杭攻。
5祟敛、 低噪音,創(chuàng)造安靜兆解、舒適的作業(yè)環(huán)境馆铁。
6、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭锅睛,可隨時監(jiān)控食品中心的F值埠巨、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)现拒。
7辣垒、 *的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)具练,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品惜肃。
8喝壹、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程盲狈。
9旱已、 殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。
10螺矮、 蒸汽殺菌功能(可選項)
11殿漆、節(jié)約安裝空間,方便操作畅型,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)
12肾蕉、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸乘澈。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設(shè)備
13笤敞、上開門、側(cè)開門(可選擇)
雙層水浴式殺菌釜 高溫高壓調(diào)理殺菌釜
手動安全聯(lián)鎖裝置
焊縫細節(jié)處理
電腦中控平臺
氣控箱
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜適用范圍
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1尝鬓、塑料容器:PP瓶瞻绝、HDPE瓶。
2秸讹、軟袋包裝:鋁箔袋檀咙、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等弧可。
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點:
1蔑匣、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用侣诺,節(jié)省了能源殖演、時間及人力、物力的消耗年鸳,降低了生產(chǎn)成本趴久。
2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌搔确,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度彼棍,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率膳算。
3座硕、均一的水流交換方式,溫度均一好浆,*
采用*技術(shù)门痕,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌浓朋,在殺菌過程中困喜,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換磨搭,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫裤能、保溫到降溫,任意點的熱分布均一缭亦,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象勿玖,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
4培穆、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定场比,保證了F值的合格率。
5糙笛、全自動控制系統(tǒng)仲闽。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成僵朗,無需人工操作赖欣。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制验庙,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制顶吮,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝社牲。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中悴了。
6搏恤、測量F值的功能。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀湃交,該測量儀具備測量值的功能熟空,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)搞莺,包括滅菌條件息罗、F值、時間-溫度曲線抛现、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印轴艇,以便于生產(chǎn)管理。
7贾反、模擬溫度控制系統(tǒng)婆掐,可設(shè)定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序七萧,可利用多階段的加熱的殺菌方式呜紊,使食品承受的熱量限制到更小,以近可能*的保存其色憋勇、香碧碉、味,使每一種食品均可在理想狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌践斟。殺菌溫度精確到±0.3℃毕沫,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象抵师。
8顶赎、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用坤学。
旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋 八寶粥殺菌鍋
旋轉(zhuǎn)鍋內(nèi)
籠體 滾輪
旋轉(zhuǎn)殺菌鍋食品筐
一疯坤、適用范圍 1.塑料容器:PP瓶、HDPE瓶 2.軟袋包裝:鋁箔袋深浮、透明袋压怠、真空袋、高溫蒸煮袋飞苇。 二菌瘫、產(chǎn)品介紹: 托輪采用外置可調(diào)結(jié)構(gòu),托輪與筒體支座一體布卡,內(nèi)籠體采用鍛造滾圈雨让,加工中心一次成形雇盖,制動減速機具有自動定位功能。在殺菌鍋中栖忠,食品筐保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài)崔挖,目的是使產(chǎn)品不會產(chǎn)生沉淀和分層。且在旋轉(zhuǎn)過程中由于容器內(nèi)部產(chǎn)品不斷攪動庵寞,加速了產(chǎn)品的熱傳遞狸相,縮短產(chǎn)品的加熱時間。
單層自動旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點: 1朗溶、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型荡档,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。 8、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制趴拧,罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃溅漾,可多階段加熱,節(jié)約能源著榴,配有F值測量功能添履,可存儲100個殺菌公式聘芜。
蒸汽風機式殺菌釜
風機殺菌釜后面
風機殺菌釜側(cè)面
風機殺菌釜鍋內(nèi)
風機殺菌釜側(cè)面
風機殺菌釜風機展示
風機殺菌釜管道展示 鼎泰盛公司新研發(fā)的蒸汽風機循環(huán)式殺菌釜,是行業(yè)內(nèi)的新技術(shù)并已申請專俐缝龄,該設(shè)備可適用于多種包裝形式磁揽,殺菌無冷點,升溫速度快等優(yōu)勢林没。
風機式殺菌釜無需蒸汽排空伺亭,風機轉(zhuǎn)動可以打碎空氣冷團,強制將蒸汽沿風道內(nèi)流動婶苦,在食品盤空隙形成一個平行的循環(huán)呀埠,使釜內(nèi)蒸汽動起來,對食品的熱穿透更快吴位,殺菌效果更均一颠请。
殺菌過程中,無需預(yù)熱嚣刺,節(jié)省了預(yù)熱的起始時間誉倦,更大大縮短了殺菌的時間。
殺菌升溫和保溫過程不需用水揪孕,更不需蒸汽來加熱工藝水肿夜,可節(jié)省大量蒸汽能耗和水能耗。
風機式殺菌釜中的通風渦輪風機將蒸汽強制從釜內(nèi)的一端到另一端吸附至所有產(chǎn)品梧杯,*覆蓋所有產(chǎn)品色查,始終保持釜內(nèi)蒸汽*循環(huán)流動,使殺菌無冷點撞芍、效果佳秧了。
風機式殺菌釜對壓力和溫度的控制更加自由,可進行反壓冷卻序无,應(yīng)用覆蓋面更廣验毡,可適用于軟包裝、瓶裝愉镰、罐裝米罚、休閑食品钧汹、肉制品等所有高溫殺菌的產(chǎn)品丈探。 |
購物須知
一,價格:此價格為參考價格拔莱,因為設(shè)備要求比較嚴格碗降,要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格,包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設(shè)備塘秦,所以具體情況請咨詢客服讼渊!
二劲吐,服務(wù):售前,現(xiàn)場勘查针榜、規(guī)劃拣九,設(shè)備到位的安裝、調(diào)試途殖、培訓(xùn)含薄。
7*24小時售后服務(wù),為您提供故障排除方案枕褂。
三谓牢,物流:因為設(shè)備不是小物件,所以要根據(jù)您的使用地選擇物流桌蟋,西藏巩烤,新疆,國外等地區(qū)需要詳細溝通篮踏。