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所 在 地濟(jì)南市
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更新時間:2021-05-13 15:08:57瀏覽次數(shù):1240次
聯(lián)系我時占锯,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)巴旦木堅果烘烤烘熟膨化設(shè)備廠家微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝朽擒,且具有干燥牙吼、殺菌、殺蟲的效果今搂。烘焙后的成品顆粒飽滿柱称,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁饼簸,色澤自然臼磁。五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備生產(chǎn)環(huán)境友好,干凈衛(wèi)生倾皿,烘焙效果好吊磕,沒有熱慣性。我司經(jīng)過多年的研究惩阶、開發(fā)挎狸,制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘焙設(shè)備。五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備可應(yīng)用于花生、瓜子伟叛、核桃私痹、豆類、堅果類等烘焙统刮。
核桃紊遵,又稱胡桃,羌桃侥蒙,為胡桃科植物暗膜。核桃仁富含蛋白質(zhì)以及鈣、磷鞭衩、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素学搜、核黃素等維生素,而且脂肪很少论衍。對人體有益瑞佩,可強(qiáng)健大腦。另外瓤计,核桃還有很高的藥用價值智谓,長時間食用可增強(qiáng)體質(zhì),潤肌圾峭,補(bǔ)腦嚎蛀,黑須發(fā),利小便堤谴,去五痔等缰畦。微波烘焙設(shè)備利用微波能對物料進(jìn)行低溫烘烤,營養(yǎng)成分損失少栋固,很好的保證核桃的上述營養(yǎng)價值肥稠。
巴旦木堅果烘烤烘熟膨化設(shè)備廠家 微波核桃烘烤殺菌設(shè)備以其下列優(yōu)勢,烘烤設(shè)備行業(yè):1埋署、設(shè)備箱體采用304#不銹鋼板里状,*符合食品機(jī)械設(shè)備要求,烘烤后的核桃可以放心食用吩捞;2、微波比其他用于加熱的電磁波汁蝶,如紅外線渐扮、遠(yuǎn)紅外線等波長更長,因此具有更好的穿透性掖棉,穿透核桃外殼墓律,直接對核桃仁作用,這樣量轉(zhuǎn)化效率高,加熱速度快耻讽,能耗少察纯;3、核桃摘下多少會帶有一些細(xì)菌和蟲子针肥,而微波烘烤殺菌設(shè)備可以烘烤殺菌同時進(jìn)行饼记,一機(jī)多用,省時省力慰枕。
微波焙烤的特點(diǎn)--能量轉(zhuǎn)換效率高具则,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱具帮,而是微波能量穿透物料博肋,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化停迫、增壓膨脹刹震;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征擎若、定型的多微孔狀物質(zhì)环自。
微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)茉园。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的宅殿,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右汁讹,處理時間在3
腰果以其營養(yǎng)豐富诞书、耐儲藏而受到人們越來越多的重
視。腰果在采摘后棋裳,需剝殼快檀、去紅衣、清洗凭协、烘烤等工藝的處理都晶,由于腰果在清洗后,吸收水分丸冕,造成腰果含水量高耽梅,需烘烤脫水保證腰果可以長時間儲藏,因此烘烤工藝是決定腰果質(zhì)量等級的重要因素∨种颍現(xiàn)有的腰果烘烤設(shè)備往往采用離心式脫水烘干機(jī)眼姐,這種高速旋轉(zhuǎn)的脫水烘干方式容易對腰果的外形造成嚴(yán)重的傷害,不能進(jìn)行大規(guī)模連續(xù)烘烤脫水佩番,而且腰果清洗后众旗,沒有快速低耗能的烘干手段對腰果進(jìn)行烘干罢杉,造成烘干不均勻,影響腰果品質(zhì)贡歧。
發(fā)明內(nèi)容
新型要解決的技術(shù)問題是提供一種輸送帶式腰果烘烤設(shè)備滩租,利用中空式隔熱層板將隔熱外殼分成兩層烘烤空間,結(jié)合加熱裝置和余熱利用裝置在兩層烘烤空間結(jié)構(gòu)內(nèi)來實(shí)現(xiàn)不同的烘烤溫度利朵,通過輸送帶機(jī)構(gòu)組保證腰果可以均勻流暢律想、大規(guī)模的烘干,腰果烘干均勻哗咆,可以有效防止腰果烤焦搂物,保障了腰果品質(zhì)。
的技術(shù)方案:一種輸送帶式腰果烘烤設(shè)備读铁,結(jié)構(gòu)包括隔熱外殼囱蕴,設(shè)置在隔熱外殼內(nèi)呈垂直分布輸送帶機(jī)構(gòu)組以及配套的加熱裝置,所述輸送帶機(jī)構(gòu)的輸送帶為網(wǎng)孔式結(jié)構(gòu)砂两,其關(guān)鍵在于:所述隔熱外殼借助中空式隔熱層板形成上朋堪、下兩層兩級烘烤空間結(jié)構(gòu),在上汪汰、下兩層烘烤空間內(nèi)分別對應(yīng)設(shè)置上層輸送帶機(jī)構(gòu)和下層輸送帶機(jī)構(gòu)盹扮,所述加熱裝置為在網(wǎng)孔式輸送帶形成的輸送界面上、下方位置分布設(shè)置并連接導(dǎo)熱油爐的導(dǎo)熱排管步盼。
進(jìn)一步的字拒,在隔熱外殼上方一側(cè)設(shè)置進(jìn)料輸送帶、下方一側(cè)設(shè)置卸料口樊鲁。
所述中空式隔熱層板一端連接在隔熱外殼內(nèi)壁投嫂、另一端懸空設(shè)置形成落料孔結(jié)構(gòu)。
微波設(shè)備 膨化率高蔗彤、無焦痕川梅、原色好 酥脆,香味濃厚然遏;質(zhì)量明顯高于其它方法贫途,但在外觀色澤上,微波加工的更能保持原色待侵,其高等級的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次丢早,增強(qiáng)了市場競爭力。
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