茶葉殺青機(jī)介紹
     的原理:主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶惩投，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化摘沥，防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味兄存，使茶香更好的形成膳灶。
微波茶葉殺青時(shí)，需要快速升高溫度立由，應(yīng)開去全部微波功率轧钓。殺青時(shí)若時(shí)間少于1.5min，殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng)锐膜，殺青葉失水過(guò)多毕箍，茶葉會(huì)出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形道盏。

茶葉殺青機(jī)特點(diǎn)：
1而柑、加熱速度快：微波可直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱荷逞，開機(jī)即可加工媒咳。
2、加熱均勻：微波殺青是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上种远，內(nèi)涩澡、外同時(shí)加熱，無(wú)焦葉坠敷、焦邊汹涯、碎屑等。
3数屁、茶葉營(yíng)養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短片侧，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能zui大限度地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成份透格。
4微悬、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘韭拙、制作過(guò)程沙诅，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌普易、醇化之功能，微波特別對(duì)夏疾隙、秋茶畜股，除苦澀味，相當(dāng)見(jiàn)效鸯两，這一醇化功能闷旧，其它機(jī)械是無(wú)法潛代的。
 

技術(shù)參數(shù)

技術(shù)參數(shù)：
1钧唐、產(chǎn)品型號(hào)：KL-20
2忙灼、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、輸出微波功率：20kW(功率可調(diào))
4钝侠、微波頻率：2450MHz±50Hz
5该园、額定輸入視在功率：≤30kVA
6、進(jìn)出料口高度：50mm
7帅韧、傳輸帶寬度：650mm
8里初、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)：6950mm×1310mm×1668mm
10忽舟、工作環(huán)境：0～40℃双妨、相對(duì)濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12叮阅、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備