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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
HDZK-2000全自動(dòng)不銹鋼低溫果蔬油炸機(jī)
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號(hào) HDZK-2000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-09-07 10:14:54瀏覽次數(shù)：904
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【簡(jiǎn)單介紹】
全自動(dòng)不銹鋼低溫果蔬油炸機(jī)可油炸各類果蔬疮窟、海鮮膳膝、肉類等食品，它在低溫（80-120°C）對(duì)食品進(jìn)行油炸帅刀、脫水让腹，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞，炸食品不易褪色扣溺、變色骇窍、褐變，使炸出來(lái)的產(chǎn)品保持了原味锥余，原色腹纳，酥脆片，營(yíng)養(yǎng)不流失驱犹。售前嘲恍，我們師傅可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)操作，炸出來(lái)的口感讓您嘗試雄驹，售后佃牛，我們師傅免費(fèi)上門(mén)安裝、調(diào)試医舆、提供技術(shù)培
| 電壓 | 380V | 額定功率 | 22kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 678L |
| 外形尺寸 | 4200x3800x3300mmmm | 溫度范圍 | 180℃ |
| 重量 | 2000kg | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
1.全自動(dòng)不銹鋼低溫果蔬油炸機(jī)的組成系統(tǒng)包括真空油炸釜俘侠、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)彪饺、水汽捕集系統(tǒng)钦将、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)通冕、電氣控制系統(tǒng)阱纷。真空油炸機(jī)可油炸各類果蔬、海鮮创炉、肉類等食品辞唤，它在低溫（80-120°C）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水烙巩，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞瓶答，炸食品不易褪色、變色距堂、褐變，使炸出來(lái)的產(chǎn)品保持了原味遍削，原色吹夏，酥脆片，營(yíng)養(yǎng)不流失子擅。使用真空油炸弟孟，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱贝咙。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出拂募，并且隨著原料的脫水庭猩，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。
2.全自動(dòng)不銹鋼低溫果蔬油炸機(jī)的工藝流程：果蔬原料—預(yù)處理（清洗陈症、分選蔼水、去皮、切割录肯、去核）—浸泡護(hù)色（切割后浸泡隔絕氧氣趴腋，可選用浸泡池）—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調(diào)味—包裝—成品。
