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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) VF-1000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-08-23 09:13:47瀏覽次數(shù)：530
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息窃裙，謝謝!
香蕉片真空油炸機(jī)
隨著慢慢擴(kuò)大的果蔬脆片加工市場(chǎng)的興起烧晤，一批又一批的果蔬脆加工設(shè)備也在不斷地增加，面對(duì)國(guó)內(nèi)龐大的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)观昂，加上消費(fèi)者對(duì)食品的認(rèn)知度越來(lái)越高校增，這種果蔬脆片加工設(shè)備的市場(chǎng)是越來(lái)越大，生產(chǎn)廠家也越來(lái)越多疾练，那么問(wèn)題出現(xiàn)了茁只，不同生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的設(shè)備參差不齊，技術(shù)含量低的產(chǎn)品越來(lái)越多缔莲，高技術(shù)附加值哥纫，高生產(chǎn)效率的產(chǎn)品越來(lái)越少，而且“中國(guó)制造”的產(chǎn)品容易打價(jià)格戰(zhàn)酌予，靠低價(jià)格來(lái)吸引客戶眼球磺箕。所以，如何選擇正規(guī)化的設(shè)備成為果蔬脆片廠家頭疼的問(wèn)題。
今天我就來(lái)給大家推薦一些如何選擇高質(zhì)量機(jī)器的參照，希望大家在選購(gòu)的時(shí)候考慮以下幾點(diǎn)來(lái)分辨香蕉片真空油炸機(jī)的優(yōu)劣蜗原。
- 加熱详般、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)屠列，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)笛洛，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工夏志，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害政庆。在負(fù)壓狀態(tài)兰吁，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出仲工，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)肘抒。
2、本機(jī)采用*的蒸汽加熱系統(tǒng)母卵，升溫迅速任感，溫度恒定。自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度）慈柑，無(wú)過(guò)熱乳吉、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)菱计。
3溅宅、真空系統(tǒng)采用高效冷凝器，保證真空度達(dá)到-0.096MPa,可縮短加工時(shí)間盔曼，提高效率，脫油采用變頻調(diào)速唱逢，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品吴侦。
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離坞古，減少水循環(huán)的污染备韧，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗痪枫。
- 油炸籃采用一層圓形貨籃织堂，脫油時(shí)產(chǎn)品均勻分布，不堆積奶陈，*易阳，不粘連，貨籃鎖緊采用快速夾具吃粒，運(yùn)行穩(wěn)定潦俺。
6、油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐徐勃、加熱系統(tǒng)事示、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油益侨，使油脂始終保持清潔暇寸，且減少了油的浪費(fèi)著平。
7、該機(jī)采用304不銹剛材料制成庸磅，具有工效高枝捷、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)笆低。符合HACCP的相關(guān)要求肉诚。軸封關(guān)鍵部分全部采用德國(guó)密封部件，保證產(chǎn)品高質(zhì)量忌挺。開(kāi)門方式為頂開(kāi)式痊撤。
8、該機(jī)一鍵操作嫂藏，按下啟動(dòng)鍵后榔夹，關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動(dòng)控溫油炸（油炸過(guò)程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐攪動(dòng)峻胞，油炸更均勻）--脫油（真空下答渔，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）--打開(kāi)炸罐取料（一次油炸過(guò)程結(jié)束）
9、配電系統(tǒng)：控制系統(tǒng)為全自動(dòng)PLC模塊控制侥涵，穩(wěn)定可靠沼撕；控制系統(tǒng)包括油炸、抽空芜飘、初級(jí)過(guò)濾务豺、進(jìn)出油、脫油嗦明、開(kāi)蓋等功能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制笼沥，操作顯示屏中/英文顯示。性能穩(wěn)定娶牌，操作方便奔浅；觸摸式面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時(shí)間，界面更直觀诗良、操作更方便汹桦。
控制系統(tǒng)包括：PLC主機(jī)、變頻器累榜、溫度模塊擴(kuò)展营勤、觸摸屏、開(kāi)關(guān)電源癣辉、按鈕模鹿、隔離變壓器、空氣開(kāi)關(guān)、接觸器挚雾、熱繼電器赔膳、UK端子、線材钩氓、中間繼電器诸谨、斷路器等。 所有動(dòng)作由PLC控制织刹，10寸液晶觸摸屏颖脸，實(shí)時(shí)顯示、修改壓力佛岛、溫度翩赐、油面高度、油炸時(shí)間键袱、脫油時(shí)間燎窘、脫油轉(zhuǎn)速。
以上幾點(diǎn)是真空低溫脫水設(shè)備的幾個(gè)*特點(diǎn)蹄咖，也是他的核心技術(shù)所在褐健。希望客戶在選購(gòu)的時(shí)候可以關(guān)注一下。
