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300型大型真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)坪秒，漿葉設(shè)計(jì)*，可根據(jù)客戶滾揉物料的不同特殊定制罚考，依保證滾揉物料的特殊口感和產(chǎn)品表面完整度煞嫩。真空滾揉機(jī)
可實(shí)現(xiàn)物料真空滾揉，反轉(zhuǎn)自動(dòng)滾揉笼踩，反轉(zhuǎn)自動(dòng)出料逗爹，能有效縮短滾揉時(shí)間，提高產(chǎn)品口感嚎于，延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命掘而。
滾揉機(jī)大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
滾揉機(jī)電腦控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)匾旭、反轉(zhuǎn)镣屹、間歇、充氣价涝、轉(zhuǎn)速女蜈、抽真空、常壓可根據(jù)客戶需要控制色瘩，并自由組合伪窖；可存貯100個(gè)工藝配方。
 電器箱分體安裝，密封性好覆山，選用防水電器竹伸。
 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度福互。外觀工藝經(jīng)特殊處理刹由，美觀漂亮。
 整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙鹉鉴，具有良好的動(dòng)平衡妨菩，噪音低，振動(dòng)小彪选。

二厚饱、 滾揉機(jī)產(chǎn)品用途：
是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取剂现，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收捕如；增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性和口感茁臀；增加保水性揩池，提高出品率；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性瓷莽。

300型大型真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：GR--300L真空滾揉機(jī)
裝料量（kg）210
真空度（Mpa）0.04—0.08
滾筒轉(zhuǎn)速（r/min）9
滾筒總?cè)莘e（L）300
總功率（kw）2.25
外形尺寸（mm）1400*1000*1540
總重量（kg）300

 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下宣璧，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)溃卡，相互撞擊溢豆、摔打， 滾揉機(jī)從而達(dá)到腌制瘸羡、腌漬作用漩仙。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性犹赖，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果队他；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率峻村；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)麸折。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能粘昨。更新增加了遙控操作系統(tǒng)垢啼，是機(jī)器使用更安全，更方便张肾，更加節(jié)能高效芭析。整機(jī)采用不銹鋼制造悄贴，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)傀掘，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間诈绷，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小圃星，性能可靠怒央，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高尼布。