山東華譽機械餐廳小型電動切片機適用范圍：賓館呻引、酒家、食堂昭殉、餐廳苞七、*廚房等。

華譽餐廳小型電動切片機使用規(guī)范：

1挪丢、調(diào)整好要切肉的厚度蹂风，把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。

2乾蓬、凍肉*切割溫度在-4~-8度之間惠啄。

3、打開電源后任内，先啟動刀盤歇盒，再啟動左右擺動。

4腐熊、運轉(zhuǎn)時手不要直接靠近刀片韩丸，易造成嚴(yán)重傷害。

5冒瞎、發(fā)現(xiàn)切割困難查新，停機檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片洛怠。

6批先、停機后需拔下電源插頭，并掛在設(shè)備的固定位上眉崩。

7囤胯、每周需在擺動導(dǎo)桿上加潤滑油，用磨刀器磨利刀片徙蜓。

8蚪缚、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備！機器要可靠接地贫怀。

華譽使用注意事項：

1.冷凍的鮮肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片官地，否則會造成肉片碎、裂烙懦、斷驱入，機器行走不順等現(xiàn)象，重則造成

切片機馬達燒壞氯析。

2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時亏较，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。

3.清洗前須拔掉電源，嚴(yán)禁用水沖洗雪情，只能用濕布清潔遵岩，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生巡通。

4.根據(jù)使用情況尘执，約一星期的時間需把護刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干宴凉。

5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀誊锭，磨刀時應(yīng)先將刀片清除干凈，去除刀片上的油漬蓄帐。

6.根據(jù)使用情況市砍，約一星期加油一次，全自動切片機每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油警钥，半自動切片機在行

程軸上加油射疤。

（切記不能加食用油，必須加縫紉機油）

7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機晒躺，防止老鼠與蟑螂破壞機器倾桩。

技術(shù)參數(shù)

-切片速度：45-50片/min

-功率：1.3kw

-重量：35kg

-切片厚度：0-6mm可調(diào)

-機器重量：35kg

-電源：220v/50Hz

-刀片直徑：300mm

-雙電機

-外形尺寸：520x450x660mm

-德國刀片

技術(shù)參數(shù)

-切片速度：45-50片/min

-功率：1.3kw

-重量：35kg

-切片厚度：0-6mm可調(diào)

-機器重量：35kg

-電源：220v/50Hz

-刀片直徑：300mm

-雙電機

-外形尺寸：520x450x660mm

-德國刀片