諸城市有為機械科技有限公司
主營產品: 油炸機滩租,成型機,上粉機,上漿機,上面包屑機问拘,漢堡成型裹涂設備 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2016-07-08 09:28:08瀏覽次數(shù):582
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肉制品加工設備魚片上漿設備特點
采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化,比如加工機器的產品線速度视片、機器新舊和構造袜娇,水質,裹漿固化時間赢凫,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等输跑。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法样矢,以使產品的口味营将、質地和外觀特征多樣化。
掛漿機廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作那岁,可與全自動肉餅成型機配合使用冗美,亦可單獨使用魔种。掛漿機可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊粉洼,魚香漢堡肉餅节预,土豆餅,南瓜餅属韧,肉串等產品進行上漿處理安拟。是快餐店,配送中心挫剑,食品工廠理想的上漿設備去扣。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛(wèi)生標準樊破,符合食品安全標準愉棱,便于清洗。
掛漿機能自動完成上漿過程哲戚,稀漿奔滑、濃漿均可。產品經(jīng)過上下網(wǎng)帶顺少,在漿液中沾滿漿液迈壤,上漿后的產品經(jīng)風淋,避免過多的漿料進入下道工序磕裂。適用范圍:條狀趟雄、塊狀、片狀產品裹漿印姑;雞肉窖夸、牛肉、豬肉等狮贪;水產品深加工過程中的蝦仁杂员、蝴蝶蝦、魚片尾杆、魚塊表面面包屑的包裹设塑;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹狗丙。
1.采用快裝設計譬奈,清洗方便;
2.漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小暇昂,對漿液的粘度破壞程度邢牖谩;
3.瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿;
4.調整方便可靠脏毯;
5.具有可靠的安全防護裝置闹究;
6.可以與成型機、上面包屑機食店、油炸機等對接使用渣淤,從而實現(xiàn)連續(xù)生產。
7.整機采用不銹鋼制造吉嫩,設計新穎价认、結構合理、性能可靠自娩。
二用踩、肉制品加工設備魚片上漿設備參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調整) | |
輸入高度 | 1050±50mm | |
輸出高度 | 1050±50mm | |
網(wǎng)帶寬度 | 400mm | 600mm |
功 率 | 2.6kw | |
外形尺寸 | 2100*835*1450mm | 2100*1035*1450mm |
三、肉制品加工設備魚片上漿設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上忙迁,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開脐彩,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源吠败。
3.設備操作時发刨,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后镇轿,一定要線切斷電源太队,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗斟彻,拆洗時一定要注意*等部件刮傷手臂痢玖。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上粟辛。
2.每個季度要給設備上的軸承氨案、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油十碗。
3.電控箱要定期檢查鸥司,確保線路安全舅洋,正常工作汉惫。
質量保證
1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做著摔,產品按照木箱缓窜、木架、覆膜等進行包裝谍咆。
2.所有產品出廠都帶有詳細說明書禾锤,以及部分易損配件。
3.所有產品均保修一年摹察,我們有專業(yè)的工程部和維修部恩掷,提供完善的售后服務倡鲸。