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　　YZD-16AD 電熱式旋轉爐苦恶，可以用來烘烤面包（吐司面包票虎、法式面包、漢堡）筝踢、蛋糕摔色、月餅、餅干以及烤制家禽等肉制品哮互。
　　用于食品廠臣镜、超市、面包房题晌、機關洁馒、單位食堂等場所，也用于個體的食品加工以及蛋糕房儡皮、西餅屋等食品烘烤場所柱锹。 本烘爐以電加熱。
　　整體采用拼接式結構丰包。門面禁熏、烤室內膽采用不銹鋼板材料制作壤巷，不銹鋼活動臺式烤架，可拆卸瞧毙，方面運輸胧华，采用底部軸承旋轉，鼓風式強制熱風循環(huán)加熱宙彪，利用熱傳遞功效矩动，縮短了加熱時間，節(jié)約能源释漆，由于采用熱風旋轉加臺車旋轉悲没，因此加熱均勻。
　　為了使烤制的食品口感適當男图，在熱風的出口處設置風量調節(jié)及加濕裝置示姿，用于烘烤蛋黃派等色澤要求比較嚴格的蛋糕。

性能特點：
1.采用整車進出的操作方式揭凭，每次烘烤16盤源快，操作簡便，省時省力豆凛。
2.采用不銹鋼電熱管坞龙，節(jié)約能耗。
3.采用厚衛(wèi)生的保溫材料缸舱，減少能源消費蚀稻。
4.均勻性：強風對流，穿透性好把意，均勻府塘。
5.耐用性：控制儀表與爐體分離，隔熱绿捶，故障少棚疏。