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　　多功能不銹鋼全自動牛肉殺菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐高溫密封圈授灵，密封可靠，使用壽命長扇述。殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造藏亲，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好匪煌，衛(wèi)生美觀责蝠。溫時間短，由于事先對熱水罐中的水充分加熱萎庭，當開始對殺菌鍋中物料進行殺菌時霜医，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽驳规，使升溫時間縮短肴敛。本設備由鍋體、鍋蓋吗购、開啟裝置医男、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置捻勉、軌道镀梭、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成踱启。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈报账，密封可靠，使用壽命長庵恨。具有受熱面積大迄帘，熱效率高、加熱均勻镇盛、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點诱价。該設備采用模擬溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同食物對滅菌條件設計行動設定要求卜锡。
 

　　多功能不銹鋼全自動牛肉殺菌鍋可設定升溫、飲料殺菌鍋保溫和冷卻程序涧俐，食品高溫殺菌鍋這樣的目的是保證使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進行滅菌歉赴，肉制品殺菌鍋通過短時間高溫殺菌從而避免了在相同高溫高壓飲料殺菌鍋滅菌方式下熱損傷大的情況，而且保持了食品的原有營養(yǎng)及口感.殺菌鍋可直接加熱，間接冷卻柄午。提高殺菌效率匹溪。間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻爽咒，避免了食品的二次污染玩冷。