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品牌 sumpot/金鼎
型號 0712
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
所在地 濰坊市

屬性

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更新時間：2024-04-08 15:11:02瀏覽次數(shù)：1004評價

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息馋顶，謝謝!

祝虹

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產(chǎn)品分類品牌分類

食品機(jī)械

食品殺菌鍋

全部產(chǎn)品列表

sumpot/金鼎

產(chǎn)品簡介

殺菌設(shè)備類型	釜式	適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

全自動食品機(jī)械殺菌釜是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上伙二，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中号坡，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面昵宇，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速盯滚，能全面踢械、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌魄藕，特別適合軟包裝食品的殺菌。

詳細(xì)介紹

　　全自動食品機(jī)械殺菌釜從控制方式上分有四種:

　　1撵术、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制背率，包括加水、升溫邪盼、保溫蛇筷、降溫等工序。

　　2梗擅、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制慧菜，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)矛郁，降溫過程由人工操作。

　　3祖匕、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理蒜座，可以儲存殺菌工藝，控制精度高汪怒，溫控可達(dá)±0.3℃叽渡。

　　4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制杭厘，可以儲存殺菌工藝酣殊，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警隶丁，溫控精度可達(dá)±0.1℃锡移。

　　從殺菌方式上分有三種：

　　1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡漆际，這種方式熱分布比較均勻罩抗。

　　2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水灿椅，而是直接進(jìn)蒸汽升溫套蒂，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是較均勻茫蛹。

　　3操刀、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中婴洼，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面骨坑，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速柬采，能全面欢唾、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌粉捻，特別適合軟包裝食品的殺菌缅含。

　　全自動食品機(jī)械殺菌釜從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種：

　　1、單罐殺菌釜

　　2杖荤、雙層殺菌釜

　　3脓擅、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜

　　4、立式殺菌釜

　　5窥吮、電汽兩用殺菌釜

　　6嚣僚、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

　　從鍋體材質(zhì)上分有三種：

　　1、全不銹鋼

　　2、半鋼

　　3甫沉、碳鋼