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1.不銹鋼商用多功能蒸汽式夾層鍋該設備為新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體擂啥，保證了鍋內的平整光滑哄陶，采用蒸汽、液化氣俺乓、天然氣等加熱方式勋匙，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式檀丝，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸韭赡，使物料攪拌均勻挟晒，不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪割懊，蝸桿寸快，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比烙赴，使鍋內攪拌*汞阔，使用樣本的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈斑柬、衛(wèi)生企舌。該設備廣泛用于大型賓館、飯店筝野、酒店培他、招待所、餐廳遗座、工礦企業(yè)舀凛、大專院校食堂，做為煮粥途蒋、熬湯猛遍、煮餃子，燒菜與燉肉之用号坡。同時懊烤，也適用于糖果、糕點宽堆、飲料腌紧、果汁、果醬畜隶、蜜餞壁肋、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒籽慢、制藥與日用化工等行業(yè)逊汤，作為物料溶化、消毒湘胚、加熱啥榜、熱燙、預煮虑佳、配制掏博、蒸煮與濃縮之用。

殺菌鍋結構  

鍋體：包括鍋身檬鞠、鍋蓋伊肿、拐臂雁痪、軌道、密封圈盅妹、滾輪猴襟、鎖緊鐵塊、蒸汽管羔俭、噴淋管曼庆、冷卻水管等。

控制系統(tǒng)：PLC控制器阁吝、觸摸屏砚婆、控制柜、電磁換向閥突勇、溫度傳感器装盯、壓力傳感器、接近開關等甲馋。

配件：托盤埂奈、托盤車、外推車定躏、循環(huán)泵账磺、水泵、管道閥門痊远、溫度計壓力表等垮抗。

2.不銹鋼商用多功能蒸汽式夾層鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料碧聪，省力冒版、省時、省工伐页、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工侈敏。該設備以在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱伍配，具有受熱面積大加熱均勻崔深，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點跨峡。