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諸城鵬福特機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線,薯?xiàng)l生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
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諸城鵬福特機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線,薯?xiàng)l生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
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更新時(shí)間：2018-07-18 14:34:23瀏覽次數(shù)：942
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真空腌漬機(jī)是食品在真空（負(fù)壓）下進(jìn)行腌制處理仲工，腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中肘抒。
真空腌漬機(jī)適合不同肉類(lèi)加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用配赊。該機(jī)還適用于各類(lèi)禽肉制品；分割禽肉制品任感；大塊肉食制品倾断；各種西式火腿類(lèi)原料肉的腌制。由于采用真空腌制彻虾，大大縮短了腌制時(shí)間守皆，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解溅宅。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛砸镀，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率搪书。本品還適合各類(lèi)水產(chǎn)海鮮制品唱逢、蔬菜罐頭、水果罐頭屋休、果脯食品等產(chǎn)品及各類(lèi)干果的入味使用坞古。
是食品在真空（負(fù)壓）下進(jìn)行腌制處理，腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中劫樟。使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時(shí)間縮短幾十倍痪枫，同時(shí)也縮短了材料在瀝干過(guò)程中的時(shí)間，直接降低了生產(chǎn)成本叠艳，提高了產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力奶陈。
適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化附较、入味等吃粒，靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。 功率：0.3KW 特性：真空裝置拒课，腌制速度快徐勃，均勻，轉(zhuǎn)速為32轉(zhuǎn)/分鐘. 食品真空腌制機(jī)是解決腌制鴨早像、雞益侨、鵝等禽類(lèi)、牛肉刷寨、驢肉翁骗、魚(yú)肉等肉類(lèi)及其它各種鹵味類(lèi)、蛋品類(lèi)铭懂、醬腌菜、泡菜類(lèi)笆低、果品類(lèi)等食品快速腌制技術(shù)瓶勁的方案肉诚，提高商業(yè)營(yíng)運(yùn)效率的有效途徑决毕。其主要特點(diǎn)是5-40分鐘內(nèi)快速高效腌制肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)食物痊撤，使腌制料在短時(shí)間進(jìn)入食物內(nèi)留满，保證食物原味的同時(shí)提高食物的鮮嫩度、增加食欲榔夹、改善食物的賣(mài)相喻谭，快速腌制機(jī)腌制的食物色、香答渔、味俱佳关带！真空食品腌制機(jī)是*的商業(yè)好伴侶。
