諸城金昊然機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉制品蒸煮鍋,多功能高溫蒸煮鍋,商用自動(dòng)切菜機(jī),多功能果蔬切片機(jī),爆米花機(jī) |
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更新時(shí)間:2017-06-14 11:35:23瀏覽次數(shù):657
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不銹鋼真空殺菌鍋
主要產(chǎn)品有:廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋(釜)邮辽、電腦全自動(dòng)熱水頂噴/側(cè)噴/脈沖調(diào)理型殺菌鍋(釜)唠雕、電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋(釜)、半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋吨述、單層臥式殺菌鍋岩睁、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋阅王、燃油式殺菌鍋湖生、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、*門(mén)殺菌鍋及可傾式培扳、固定式澳敞、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十個(gè)系列、二百多種規(guī)格型號(hào)硫薇。品深加工宴宠、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等澳券。可滿(mǎn)足外資企業(yè)碾危、合資企業(yè)及國(guó)內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求乎渊。產(chǎn)品全國(guó)各地,并已出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)丛铅,成為中國(guó)zui大的殺菌設(shè)備制造商崩蚀、服務(wù)商之一,在同行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)壤趴。
公司擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)中心和測(cè)試中心涎拉。注重提升員工素質(zhì),建立了一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍灵寺,始終保持食品殺菌技術(shù)的地位曼库,以滿(mǎn)足任何客戶(hù)的需求。尤其在電腦自動(dòng)化控制方面達(dá)到了*水平略板,*了國(guó)家多項(xiàng)技術(shù)空白毁枯,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行出廠前殺菌熱分布測(cè)試。
公司具備*的自主開(kāi)發(fā)能力叮称、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)种玛、成熟的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式、完善的質(zhì)量保證體系瓤檐、配套的星級(jí)服務(wù)措施赂韵。我們將秉持“持續(xù)發(fā)展,規(guī)模擴(kuò)張挠蛉,科技創(chuàng)新祭示,品質(zhì)取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略,全面提高殺菌鍋的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力谴古,滿(mǎn)足食品行業(yè)對(duì)殺菌設(shè)備日益增長(zhǎng)的需求质涛,推動(dòng)我國(guó)食品殺菌設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
不銹鋼真空殺菌鍋
用zui簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)少镇,殺菌鍋是一只密閉的胯炊、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品效荷。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品回东,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的密士,傳遞溫度大大高于沸水成吓。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中切咸、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物翁纵。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力泳落。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限物忠。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器婚被、軟包袋袋、金屬盤(pán)梳虽、紙板容器和玻璃罐址芯。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱(chēng)之為過(guò)壓窜觉。提供過(guò)壓谷炸,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器禀挫。在工業(yè)生產(chǎn)上旬陡,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi),通過(guò)一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用语婴,可殺死食品物中的微生物描孟,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌砰左,從而大大延長(zhǎng)罐頭的貨架期匿醒,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。